Tempat Kuliner di Lampung Paling Hits, Nikmatnya Kuah Kaldu Asli di Nagare Ramen

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Jika Anda mencari tempat kuliner di Lampung yang menyajikan menu ramen, Nagare Ramen patut menjadi pilihan.

Nagare Ramen merupakan tempat kuliner di Lampung yang menawarkan ramen dan katsu sebagai menu utama.

Dalam artikel ini, kami membagikan 15 tempat kuliner di Lampung paling hits yang layak menjadi rekomendasi, termasuk Nagare Ramen.

Restoran Nagare Ramen berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Rawa Laut, Bandar Lampung.

Abid, manajer Nagare Ramen, menuturkan, Nagare Ramen masih satu keluarga dengan restoran sushi yakni Furo Sushibar.

"Permintaan ramen di Furo tinggi, jadi dicoba buka outlet khusus ramen," ujar Abid, Selasa (11/10/2022).

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Jihan Cake and Bakery Kota Gajah Rutin Produksi 50 Jenis Kue

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Mencicipi Teh Campur di Angkringan Asli Solo di Pringsewu

Pengalamannya dalam mengolah makanan Jepang sudah tidak diragukan lagi.

Tidak heran meski baru buka pada Juli 2022 lalu, Nagare Ramen sukses membuat para penikmat ramen jatuh hati.

"Kalau review dari konsumen kami kenapa mereka suka, karena kuah kaldunya asli, terus nge-blend juga topping sama kuah," ujar Abid.

Nagare Ramen menyediakan 18 menu ramen menu ramen kuah dan ramen kering.

Disediakan pilihan mie berupa mie lurus, udon, dan soba.

Dipantau dari luar, sudah bisa dipastikan Nagare Ramen menjajakan makanan khas Jepang.

Desain interior dan eksterior Nagare Ramen mirip kedai mie di Jepang.

Mulai dari jendela kayu, pintu, kursi, tembok, hingga dekorasinya semuanya otentik.

Selain itu disediakan pula makanan pendamping ramen seperti varian katsu, gyoza, dan karaage.

Nagare Ramen ini unggul pada rasa kuah kaldunya.

Kuah Nagare Ramen berasal dari kaldu tulang ayam asli yang telah direndam selama 8 jam.

Proses tersebut memakan waktu lama dan tentunya menghasilkan rasa yang tidak mengecewakan.

Kuah kaldu tersebut berlemak dan berwarna putih kental.

Baca juga: 15 Tempat Kuliner di Lampung, Nikmatnya Sate Bekicot dan Sate Bebek

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Sugarnishe Coffee Cocok buat yang Sedang Galau

Rasa kuah kaldu Nagare Ramen supergurih.

Cocok disantap bersama topping irisan daging ayam empuk, rumput laut basah, nori, telur, dan irisan daun bawang.

Seluruh topping tersebut bisa ditemukan dalam varian ramen Hakata dan Spicy yang dicicipi Tribunlampungtravel.com.

Abid mengatakan hakata ramen dan spicy adalah menu terlaris di Nagare Ramen.

Hakata ramen direkomendasikan bagi penikmat kuliner yang tidak suka pedas.

Sedangkan spicy ramen adalah varian dengan rasa pedas.

Rasa gurih antara hakata dan spicy masing-masing berbeda.

Ada yang mengatakan hakata lebih gurih namun ada pula sebaliknya.

Apabila merasa kurang pedas bisa ditambahkan bumbu tambahan berupa kecap asin hingga sambal khas.

Tersedia es teh paling, leci tea, orange jus, strawberry yakult, dan masih banyak lagi.

Keseluruhan menu dalam Nagare Ramen dibanderol harga mulai dari Rp 23 ribu sampai Rp 77 ribu.

Kemudian harga minuman dibanderol harga mulai dari Rp 12 ribu sampai Rp 25 ribu.

Dipantau dari luar, sudah bisa dipastikan Nagare Ramen menjajakan makanan khas Jepang.

Desain interior dan eksterior Nagare Ramen mirip kedai mie di Jepang.

Mulai dari jendela kayu, pintu, kursi, tembok, hingga dekorasinya membuat semua menjadi otentik

Meja dan kursi Nagare Ramen mengisi setiap sudut ruangan.

Ruangan outdoor terletak di bagian teras.

Saat menyantap hidangan di dalam Nagare Ramen, akan sekaligus mendapat dengan wifi, toilet, musala.

Nagare Raman buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB.

Hakata Ramen dan Spicy Ramen

Menu hakata ramen dan spicy ramen bisa ditemukan di Restoran Nagare Ramen, Bandar Lampung.

Kedua varian ramen tersebut menjadi primadona di Nagare Ramen dan dijamin bisa membuat ketagihan.

Hakata ramen dan spicy ramen memiliki topping yang hampir serupa.

Terdapat topping irisan daging ayam empuk, rumput laut basah, nori, telur, dan irisan daun bawang.

Di balik topping tersebut ada mie lurus dengan takaran porsi mengenyangkan.

Seluruh topping dan mie tergenang oleh kuah kental sedikit berminyak dan berwarna putih.

Kuah kaldu tersebut berlemak dan berwarna putih kental.

Begitu dicicipi oleh Tribunlampungtravel.com, rasa kuah kaldu Nagare Ramen supergurih dan creamy.

Sedangkan mie lurusnya begitu kenyal dikunyah.

Hakata ramen direkomendasikan bagi penikmat kuliner yang tidak suka pedas.

Sedangkan spicy ramen adalah varian dengan rasa pedas.

Rasa gurih antara hakata dan spicy masing-masing berbeda.

Ada yang mengatakan hakata lebih gurih, namun ada pula sebaliknya.

Apabila merasa kurang pedas, bisa ditambahkan bumbu tambahan berupa kecap asin hingga sambal khas.

Kedua ramen lebih nikmat bila dinikmati bersama makanan pendamping seperti gyoza.

Gyoza ala Nagare Ramen ini bentuknya mirip dengan dimsum.

Namun tekturnya jelas lebih krispi dan bagian dalamnya empuk.

Gyoza dicelupkan dengan saus cabai sehingga lebih nikmat dan mantap.

Bila ingin menambahkan sendiri jenis mie, tersedia dua jenis mie lain yakni soba dan udon.

Menambahkan soba dibanderol harga hanya Rp 3.000.

Sementara harga tambahan untuk udon sekira Rp 5.000.

Harga untuk seporsi hakata ramen Rp 47 ribu.

Sedangkan seporsi spicy ramen dibanderol Rp 50 ribu.

Nagare Ramen berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 47, Rawa Laut, Bandar Lampung.

Informasi lebih lanjut, kunjungi laman Instagram @nagare.ramen.

Rute Menuju Nagare Ramen

Nagare Ramen berlokasi di Jalan Sudirman Nomor 47, Rawa Laut, Bandar Lampung.

Untuk menuju ke Nagare Ramen, rutenya mudah. 

Lokasinya strategis di pinggir jalan raya dan berada di jantung kota.

Jarak dari Tugu Adipura dan Taman Gajah hanya sekira 1 kilometer.

Berikut rute menuju Nagare Ramen.

Rute dari Tugu Adipura atau Bundaran Gajah

Rute singkatnya cukup pergi ke arah timur menuju Jalan Jenderal Sudirman.

Lurus saja sejauh 1 kilometer maka akan nampak Nagare Ramen di sisi kiri jalan tepat di perempatan.

Rute dari Pasar Panjang

Sedangkan dari arah Pasar Panjang, rutenya adalah pergi ke arah utara di Jalan Yos Sudarso.

Lalu sejauh 4,7 kilometer belok kanan ke Jalan Gatot Subroto.

Ikuti jalur utama sejauh 4,5 kilometer.

Maka akan sampai di Nagare Ramen yang letaknya ada di sisi kanan jalan.

Rute dari Taman Lungsir

Bila dari Taman Lungsir, rute yakni pergi ke arah timur menuju Jalan Dokter Susilo.

Setelah 900 meter belok kiri ke Jalan H Juanda.

Terus lurus mengikuti jalan utama sejauh 800 meter.

Lanjut belok kiri ke Jalan Jenderal Sudirman.

Maka akan sampai di Nagare Ramen setelah 300 meter di sisi kanan.

Rute dari Jalan Antasari

Ambil arah barat di Jalan Pangeran Antasari lalu menuju ke jalan layang atau flyover.

Kemudian bergabung di Jalan Gajah Mada lalu ikuti jalan sejauh 1,4 kilometer.

Belok kanan ke Jalan Jenderal Sudirman.

Maka setelah 300 meter akan segera sampai di Nagare Ramen.

Berikut 15 tempat wisata kuliner di Lampung:

1. Sambal Bakar Si Mbul di Jalan ZA Pagar Alam, Bandar Lampung.

2. Steaky Steak di Jalan Hi Madang, Kecamatan Sukarame, Bandar Lampung.

3. Maknoni Village di Gunung Terang, Langkapura, Bandar Lampung.

4. Warunk Basian di di Jalan Gatot Subroto, Bandar Lampung.

5. Rumah Biryani di Mal Boemi Kedaton, Bandar Lampung.

6. Pucok Menter Kerang Ngamprak di Jalan Teuku Umar, Kedaton, Bandar Lampung.

7. Dapoer Nat di Jalan Sultan Agung, Way Halim, Bandar Lampung.

8. Mie Ayam Mukbang di Jalan Pulau Legundi, Sukarame, Bandar Lampung.

9. Bebek Bu Tedjo di Jalan Pulau Sebesi, Sukarame, Bandar Lampung.

10. Sate Pak Heru di Simpur Center, Bandar Lampung.

11. Maru House di Jalan Teuku Umar, Bandar Lampung.

12. Warung Seblak dan Boci Teh Neng di Jalan Yos Sudarso, Bandar Lampung.

13. Ayips di Jalan Pulau Belitung, Sukabumi, Bandar Lampung.

14. Geprek Mas Boy di Jalan Pulau Tegal, Sukarame, Bandar Lampung.

15. Sambal Seruit Buk Lin di Jalan Juanda, Pahoman, Bandar Lampung.

( Tribunlampung.co.id / Agustina Suryati )