City Kuliner, Tempat Kuliner di Lampung dengan Menu Khas Bali

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - City Kuliner adalah tempat kuliner di Lampung yang sedang hits.

Tempat kuliner di Lampung ini mengusung konsep Balinese alias menyajikan menu-menu khas Bali.

Berikut ini kami bagikan sejumlah tempat wisata kuliner di Lampung yang patut menjadi rekomendasi, termasuk City Kuliner.

City Kuliner ada di Jalan Ridwan Rais No 9, Kecamatan Kedamaian, Kota Bandar Lampung.

Salah satu menu andalan di City Kuliner yakni ayam betutu.

Septiana, owner City Kuliner, membuka usaha kulinernya sudah sejak Desember tahun 2021 lalu.

"Bukanya sudah hampir setahun. Tapi untuk promosi sampai sekarang belum terlalu digencarkan. Hanya dari mulut ke mulut saja. Jadi belum banyak orang tau," kata Septiana, Rabu (26/10/2022).

City Kuliner hingga kini sudah memiliki cukup banyak penggemar.

Dikatakan bila restoran tersebut sudah sering menjadi tuan rumah untuk mengadakan acara arisan, gatering, ulang tahun, dan sebagainya.

Restoran City Kuliner berada di halaman taman rumah keluarga Septiana yang sejak dulu sudah memiliki ornamen budaya Bali.

Sehingga konsep Balinese secara otomatis terbentuk.

"Awalnya hanya memanfaatkan lahan kosong saja dan ornamen Bali ini memang sudah sejak dulu ada. Menyesuaikan saja dengan apa yang sudah terbentuk di sini. Jadi menu-menu masakannya juga disesuaikan ada masakan khas Bali-nya," ujarnya.

Terdapat gerbang yang dibingkai dengan gapura candi yang tinggi saat hendak masuk.

Beberapa gazebo bambu dan meja serta kursi kayu tersusun di halaman rumput hijau.

Tempat santai tersebut mampu menampung setidaknya ratusan pengunjung.

Kemudian ada ruangan ruangan indoor ber-AC di dalam yang mampu memuat sekira 20 orang.

Toilet dan musala tersedia untuk pengunjung.

Seluruh ruangan City Kuliner juga dijangkau jaringan internet gratis atau Wi-Fi.

Suasananya autentik dan tidak bising dari suara kendaraan.

Baca juga: Cafe Amor di Lampung Barat, Tempat Kuliner yang Tepat untuk Menebar Cinta  

Baca juga: Kuliner Es Krim Potong Singapore di Lampung, Ice Licious BDL MBK Mulai Rp 15 Ribuan

Selain suasananya yang unik, menu masakan bali yang disajikan di sini rasanya sedap.

Menu makanan dan minuman di City Kuliner bervariasi.

Menu andalannya antara lain nasi bali, sate lilit, hingga camilan khas bali seperti lak lak dan macarola.

Nasi campur menjadi yang paling banyak dicari pelanggan.

"Menu rekomendasinya nasi bali, isinya campur ada nasi, ayam betutu, sate lilit, sambel embek, dan kacang tanah. Sampai sekarang orang balik lagi ke sini karena mau cari ini," jelasnya.

Sate lilit memiliki ciri khas pada gagang tusuknya yang menggunakan bambu khusus selebar dua jari tangan.

Rasanya gurih dan tekstur daging ayam yang sudah digiling begitu terasa.

Apalagi masakan ayam betutunya, terkandung rasa gurih yang juara serta tekstur dagingnya superlembut.

Camilan laklak dan macarola menjadi penutup sederhana dengan rasa mengesankan.

Laklak adalah camilan berbentuk mirip dengan surabi dan kue putu.

Berwarna hijau bertabur parutan kelapa dan dioles dengan cairan gula merah.

Saat digigit tekstur adonan empuk berongga mirip dengan kue apem.

Sementara pada camilan macarola, bentuknya mirip dengan risoles dan takoyaki.

Di atasnya dilumeri mayonaise dan saus sambal.

Saat dicicip tekstur macarola hampir mirip dengan takoyaki tapi punya rasa unik yang baru.

Sementara untuk minumannya yang paling segar ada kopi susu aren, dugan jelly, dan jus alpukat.

Harga menu makanan dan minuman di City Kuliner dibanderol harga mulai dari Rp 10 ribu sampai Rp 80 ribu khusus untuk satu ekor ayam betutu.

Jam operasional restoran City Kuliner ini mulai buka sejak pukul 11.00 WIB sampai 21.00 WIB.

Menu

Restoran City Kuliner, Bandar Lampung menyajikan menu kuliner khas Bali.

Kuliner Bali yang tersedia berupa ayam betutu, nasi bali, sate lilit, hingga camilan yang jarang ditemukan yakni laklak dan macarola.

Selain itu, masih banyak menu lain seperti olahan seafood, gurame asam manis, sampai masakan cina juga ada.

Sementara untuk menu minuman segar andalam di sini adalah sejenis degan jelly, kopi susu aren, hingga jus buah.

Nasi bali menjadi yang paling banyak digemari pelanggan.

"Sampai sekarang orang balik lagi ke sini karena mau cari ini," jelas Septian, owner City Kuliner.

Nasi Bali

Nasi bali berisi campuran komplet mulai dari nasi, ayam betutu, sate lilit, sambel embe, lawar atau urap bali, botok, hingga kacang tanah.

Bentuknya mirip dengan tumpeng mini.

Paduan seluruh citarasa kuliner bali yang ada bisa terangkum menjadi satu porsi.

Sate Lilit

Sate lilit memiliki ciri khas pada gagang tusuknya yang menggunakan bambu khusus selebar dua jari tangan.

Rasanya gurih dan tekstur daging ayam yang sudah digiling begitu terasa.

Ayam Betutu

Ayam betutu utuh menjadi menu terbaik menurut Tribunlampungtravel.com.

Terkandung rasa pedas gurih juara dari baluran bumbu rempah-rempah yang melimpah.

Ditambahkan pula taburan sambal embek yang mirip dengan sambal matah.

Tekstur dagingnya superempuk.

Empuknya daging ayam betutu membuat baluran bumbu rempah-rempah meresap sempurna.

Laklak dan Macarola

Camilan laklak dan macarola menjadi penutup sederhana dengan rasa mengesankan.

Laklak adalah camilan berbentuk mirip dengan surabi dan kue putu.

Berwarna hijau bertabur parutan kelapa dan dioles dengan cairan gula merah.

Saat digigit tekstur adonan empuk berongga mirip dengan kue apem.

Sementara pada camilan macarola, bentuknya mirip dengan risoles dan takoyaki.

Di atasnya dilumeri mayonaise dan saus sambal.

Saat dicicip tekstur macarola hampir mirip dengan takoyaki tapi punya rasa unik yang baru.

Minuman Segar

Sementara untuk minumannya yang paling segar ada kopi susu aren, degan jelly, dan jus alpukat.

Harga kuliner khas bali di atas dibanderol harga oleh City Kuliner sekira mulai dari Rp 10 ribu sampai Rp 80 ribu khusus untuk ayam betutu utuh.

Rute Menuju City Kuliner

Restoran City Kuliner beralamat di Jalan Ridwan Rais No 9, Kecamatan Kedamaian, Kota Bandar Lampung.

Dari pusat Kota Bandar Lampung, jaraknya hanya 4,5 kilometer.

Akses jalan tentu mudah, lebar beraspal dan dilalui oleh transportasi darat roda dua maupun roda empat.

Berikut ini kami bagikan rute menuju City Kuliner.

Rute dari Tugu Adipura

Pergi keluar bundaran menuju ke Jalan Jenderal Sudirman.

Lurus saja sampai sejauh 2,2 kilometer.

Kemudian belok kiri ke Jalan Sonokeling.

Setelah 160 meter belok kanan ke Jalan Perintis Kemerdekaan.

Langsung lanjut belok kiri ke Jalan Benda kemudian kembali belok kiri ke Jalan Merbau.

Lanjut sejauh 2 kilometer belok ke kiri maka akan langsung sampai di City Kuliner.

Rute dari Pasar Tugu

Pergi ke arah timur di Jalan Hayam Wuruk.

Setelah 200 meter belok kiri lanjut putar balik.

Kemudian ke kiri menuju Jalan Putri Balau.

Sejauh 2 kilometer belok kanan ke Jalan Ridwan Rais.

Kemudian setelah 650 meter belok kanan lalu akan sampai di City Kuliner.

Rute dari Pasar Panjang

Pergi menuju arah utara di Jalan Yos Sudarso.

Setelah 4,7 kilometer belok kanan ke Jalan Gatot Subroto.

Ikuti jalan sejauh 2,6 kilometer menuju Jalan Perintis Kemerdekaan.

Lanjut setelah 350 meter belok kanan ke Jalan Merbau.

Kemudian kembalikan mengikuti jalan sejauh 2,3 kilometer.

Kembali belok kiri untuk sampai ke tujuan.

Berikut 22 tempat kuliner di Lampung:

1. Shabu Karwah by Arci di Jalan ZA Pagar Alam, Labuhan Ratu, Bandar Lampung.

2. Nagare Ramen di Jalan Jenderal Sudirman, Rawa Laut, Bandar Lampung.

3. Kafe De Rosse di Jalan HOS Cokroaminoto, Enggal, Bandar Lampung.

4. Sugarnishe Coffee di Jalan Panglima Polim, Kedaton, Bandar Lampung.

5. Saung Agrowisata di Jalan Agrowisata 1, Kemiling, Bandar Lampung.

6. Kata Kopi di Jalan ZA Pagar Alam, Rajabasa, Bandar Lampung.

7. Semester Hub di Jalan Lapas Narkotika Raya, Way Huwi, Lampung Selatan.

8. Sambal Bakar Si Mbul di Jalan ZA Pagar Alam, Bandar Lampung.

9. Steaky Steak di Jalan Hi Madang, Kecamatan Sukarame, Bandar Lampung.

10. Maknoni Village di Gunung Terang, Langkapura, Bandar Lampung.

11. Warunk Basian di di Jalan Gatot Subroto, Bandar Lampung.

12. Rumah Biryani di Mal Boemi Kedaton, Bandar Lampung.

13. Pucok Menter Kerang Ngamprak di Jalan Teuku Umar, Kedaton, Bandar Lampung.

14. Dapoer Nat di Jalan Sultan Agung, Way Halim, Bandar Lampung.

15. Mie Ayam Mukbang di Jalan Pulau Legundi, Sukarame, Bandar Lampung.

16. Bebek Bu Tedjo di Jalan Pulau Sebesi, Sukarame, Bandar Lampung.

17. Sate Pak Heru di Simpur Center, Bandar Lampung.

18. Maru House di Jalan Teuku Umar, Bandar Lampung.

19. Warung Seblak dan Boci Teh Neng di Jalan Yos Sudarso, Bandar Lampung.

20. Ayips di Jalan Pulau Belitung, Sukabumi, Bandar Lampung.

21. Geprek Mas Boy di Jalan Pulau Tegal, Sukarame, Bandar Lampung.

22. Sambal Seruit Buk Lin di Jalan Juanda, Pahoman, Bandar Lampung.

( Tribunlampung.co.id / Agustina Suryati )