Resto Lembah Batu Heritage, Tempat Kuliner di Lampung Bernuansa Alam

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Beberapa tempat kuliner di Lampung menyajikan nuansa alam. Salah satunya adalah Lembah Batu Heritage.

Lembah Batu Heritage merupakan tempat kuliner di Lampung berkonsep alam.

Berikut ini kami bagikan beberapa tempat kuliner di Lampung yang bisa menjadi rekomendasi, termasuk Lembah Batu Heritage.

Lembah Batu Heritage berada di Jalan Hi Agus Salim, Kelurahan Sukadanaham, Kecamatan Tanjungkarang Barat, Kota Bandar Lampung.

Restoran Lembah Batu Heritage menyajikan makanan lezat racikan bumbu khas nusantara.

Uniknya, restoran ini terletak di dataran lembah perbukitan.

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Ada Sop Iwa Tuhu di Cikwo Resto and Coffee

Baca juga: 23 Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung, Ada Menu Baru di Bakso Lapangan Tembak Senayan

Banyak terdapat antologi fosil tersusun rapi ibarat museum megalitikum.

Bebatuan fosil tersebut tertancap di beberapa sudut area resto.

Sebagian fosil sudah dipernis mengkilap, dan ada juga yang masih alami.

Fosil tersebut berasal dari kayu alami yang telah membatu selama ribuan tahun.

Seluruh fosil didatangkan langsung dari berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Menghiasi hampir pada setiap sudut ruangan restoran.

Sesuai dengan konsepnya, resto yang menyatu dengan alam ini suasananya sangat sejuk dan menenangkan.

Suara gesekan pohon hingga gemercik air yang diiringi lantunan musik harmoni terdengar begitu syahdu.

Resto Lembah Batu Heritage dilengkapi dengan meja dan tempat duduk nyaman, jaringan internet gratis, panggung musik, toilet, mushala, lahan parkir luas hingga spot drop off untuk menurunkan penumpang.

Saat masuk ke Resto Lembah Batu Heritage terdapat beberapa spot tempat duduk yang bisa ditempati sesuai mood.

Tempat duduk tersusun pada area outdoor dan semi-indoor.

Di area outdoor paling bawah, terdapat tempat santai yang menjorok ke bawah berbentuk tribune.

Kemudian bila menuju ke arah atas, masih ada meja dan bangku yang tersusun di permukaan taman rumput hijau.

Baca juga: Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung, Nikmati Steak dan View Kota dari Skaye Bukit Randu

Baca juga: Domesteak Tawarkan Promo Pelajar, 22 Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung

Lalu saat menuju bagian di atasnya lagi masih terdapat ruangan semi-indoor di dalam rumah kayu bergaya minimalis klasik.

Masih ada lagi ruangan semi-indoor berlantai dua yakni tepat di seberang kolam ikan koi.

Terdapat panggung musik yang setiap harinya diisi dengan hiburan musik langsung.

Tempat duduk yang terletak di atas balkon memiliki spot untuk bisa melihat hampir seluruh bagian dari restoran Lembah Batu Heritage.

Meja dan kursi duduk di restoran Lembah Batu Heritage mayoritas sanggup diduduki 5 sampai 10 orang dalam satu meja.

Kapasitas keseluruhan Resto Lembah Batu Heritage mampu menampung sekira 250 orang.

Sesuai dengan kapasitas tempat duduknya, menu makanan di Lembah Batu Heritage ini juga bersifat sharing food.

Artinya, menu makanan yang dijual kebanyakan memiliki porsi besar.

Sehingga bisa berbagi dengan 2 sampai 10 orang rekan.

Soal rasa, puluhan menu makanan yang ditawarkan bercita rasa asli nusantara.

Salah satu menu rekomendasi di Lembah Batu Heritage adalah ayam goreng daun kari dan brokoli jamur.

Sementara menu spesialnya ada sop ikan tuhuk yang berasal dari ikan langka berkualitas.

"Ini menu yang jarang ditemui pada restoran lain. Ikan tuhuk kalau dalam bahasa latinnya blue marlin jenis ikan kelas atas yang biasa diekspor. Tekstur dagingnya cenderung tidak mudah hancur, lebih padat," ujar Sigit, manajer Lembah Batu Heritage, Selasa (1/11/2022).

Sayur brokoli dengan jamur akan membuat lidah terpesona dengan kealamian rasanya.

Sayur brokoli empuk segar sedangkan irisan jamur bertekstur kenyal.

Keduanya sangat cocok disantap bersamaan dengan kuah bumbu kental bercita rasa ringan.

Campuran daun jeruk beserta irisan cabai hijau yang telah dioseng, membuat menu ayam goreng daun kari memiliki aroma dan rasa yang sangat segar.

Teksturnya empuk dan tidak berminyak meskipun digoreng.

Setelah perut terasa penuh, saatnya disegar dengan manisnya lychee tea.

Harga menu di Resto Lembah Batu Heritage mulai dari Rp 18 ribu sampai Rp 82 ribu.

Khusus paket untuk 2 sampai 10 orang dibanderol harga mulai Rp 58 ribu sampai Rp 609 ribu.

Sekadar Informasi, Lembah Batu Heritage juga memiliki vila privat.

Harga menginap mulai dari Rp 650 ribu serta Rp 750 ribu khusus akhir pekan.

Menu

Ayam goreng daun kari dan brokoli jamur menjadi salah satu menu rekomendasi di Resto Lembah Batu Heritage, Bandar Lampung.

Kedua menu ini disajikan dengan porsi yang cukup banyak.

Dengan porsi tersebut, ayam goreng daun kari dan brokoli jamur bisa dinikmati oleh dua sampai tiga orang.

Sayur brokoli dengan jamur akan membuat lidah terpesona dengan kealamian rasanya.

Sayur brokoli empuk segar sedangkan irisan jamur bertekstur kenyal.

Keduanya sangat cocok disantap bersamaan dengan kuah bumbu kental bercita rasa ringan.

Ayam dipotong menjadi beberapa bagian.

Kemudian diberi campuran daun jeruk beserta irisan cabai hijau yang telah dioseng.

Sehingga membuat menu ayam goreng daun kari memiliki aroma dan rasa yang sangat segar.

Saat dijajal, tekstur daging ayam terasa sangat empuk.

Tidak berminyak meskipun melalui proses penggorengan.

Setelah perut terasa penuh, saatnya disegarkan dengan manisnya lychee tea.

Sebagai informasi tambahan, Restoran Lembah Batu Heritage mengadakan sop ikan tuhuk yang berasal dari ikan langka berkualitas.

Ikan tuhuk memiliki tekstur daging cenderung tidak mudah hancur lebih padat dari ikan biasa.

"Ini menu yang jarang ditemui pada restoran lain. Ikan tuhuk kalau dalam bahasa latinnya blue marlin. Ini juga jenis ikan kelas atas yang biasa diekspor," ujar Sigit, manajer Lembah Batu Heritage, Selasa (1/11/2022).

Selain makanan berat, masih ada makanan ringan sejenis cheese roll, banana roll chocolate, tempe mendoan, tahu brontak, dan sebagainya.

Suasana sejuk di Restoran Lembah Batu Heritage membuat sajian makanan terasa makin nikmat.

Harga menu di Resto Lembah Batu Heritage mulai dari Rp 18 ribu sampai Rp 82 ribu.

Khusus paket untuk 2 sampai 10 orang dibanderol mulai dari Rp 58 ribu sampai Rp 609 ribu.

Rute

Lembah Batu Heritage merupakan restoran yang menawarkan suasana alam terbuka.

Lembah Batu Heritage berada di Jalan Hi Agus Salim, Kelurahan Sukadanaham, Kecamatan Tanjungkarang Barat, Kota Bandar Lampung.

Berdasarkan penelusuran Tribunlampung.co.id, jarak Lembah Batu Heritage dengan pusat Kota Bandar Lampung hanya sekira 3 kilometer.

Sementara dari destinasi wisata seperti Lembah Hijau maupun Puncak Mas, jaraknya sekira 1,5 kilometer.

Meski berada di area lembah, rute dan akses jalannya mudah.

Rute dari Pusat Kota Bandar Lampung

Bila dari pusat Kota Bandar Lampung, disarankan terlebih dahulu melalui Jalan Kartini ke arah utara.

Lalu belok kiri ke Jalan Cut Nyak Dien.

Terus lurus sejauh 700 meter belok kanan untuk tetap berada di jalan tersebut.

Selanjutnya setelah 800 meter belok kiri ke Jalan H Agus Salim.

Setelah melewati jalan yang menanjak sejauh 1,4 kilometer lalu belok kanan ke Gang Letnan Eko.

Rute dari Terminal Kemiling

Ambil arah barat laut menuju jalur dua Jalan Teuku Cik Ditiro.

Lurus sejauh 1 kilometer lalu belok kiri menuju Jalan Raden Imba Kusuma.

Terus ikuti jalur utama sejauh 3,4 kilometer.

Saat bertemu dengan Tugu Durian Sukadanaham belok kiri menuju Jalan H Agus Salim.

Kembali mengikuti jalan sejauh 800 meter lalu belok kiri ke Jalan Letnan Eko.

Maka sampailah di Lembah Batu Heritage setelah 100 meter.

Rute dari Sumur Putri

Ambil arah utara di Jalan Saleh Raja Kusuma Yudha.

Ikuti naik turunnya jalur utama sejauh 3,6 kilometer.

Kemudian belok kanan ke Jalan H Agus Salim.

Sejauh 850 meter belok kiri ke Jalan Letnan Eko.

Lalu akan sampai di Lembah Batu Heritage setelah 100 meter.

Berikut 22 tempat kuliner di Lampung:

1. Shabu Karwah by Arci di Jalan ZA Pagar Alam, Labuhan Ratu, Bandar Lampung.

2. Nagare Ramen di Jalan Jenderal Sudirman, Rawa Laut, Bandar Lampung.

3. Kafe De Rosse di Jalan HOS Cokroaminoto, Enggal, Bandar Lampung.

4. Sugarnishe Coffee di Jalan Panglima Polim, Kedaton, Bandar Lampung.

5. Saung Agrowisata di Jalan Agrowisata 1, Kemiling, Bandar Lampung.

6. Kata Kopi di Jalan ZA Pagar Alam, Rajabasa, Bandar Lampung.

7. Semester Hub di Jalan Lapas Narkotika Raya, Way Huwi, Lampung Selatan.

8. Sambal Bakar Si Mbul di Jalan ZA Pagar Alam, Bandar Lampung.

9. Steaky Steak di Jalan Hi Madang, Kecamatan Sukarame, Bandar Lampung.

10. Maknoni Village di Gunung Terang, Langkapura, Bandar Lampung.

11. Warunk Basian di di Jalan Gatot Subroto, Bandar Lampung.

12. Rumah Biryani di Mal Boemi Kedaton, Bandar Lampung.

13. Pucok Menter Kerang Ngamprak di Jalan Teuku Umar, Kedaton, Bandar Lampung.

14. Dapoer Nat di Jalan Sultan Agung, Way Halim, Bandar Lampung.

15. Mie Ayam Mukbang di Jalan Pulau Legundi, Sukarame, Bandar Lampung.

16. Bebek Bu Tedjo di Jalan Pulau Sebesi, Sukarame, Bandar Lampung.

17. Sate Pak Heru di Simpur Center, Bandar Lampung.

18. Maru House di Jalan Teuku Umar, Bandar Lampung.

19. Warung Seblak dan Boci Teh Neng di Jalan Yos Sudarso, Bandar Lampung.

20. Ayips di Jalan Pulau Belitung, Sukabumi, Bandar Lampung.

21. Geprek Mas Boy di Jalan Pulau Tegal, Sukarame, Bandar Lampung.

22. Sambal Seruit Buk Lin di Jalan Juanda, Pahoman, Bandar Lampung.

( Tribunlampung.co.id / Agustina Suryati )