Tempat Wisata di Lampung
Coffe Babeh Son Maks Pesawaran Lampung Ciptakan Kopi Coklat Kunyah, Lumer di Mulut
Kopi coklat kunyah dari Coffe Babeh Son Maks di Pesawaran berupa kopi yang dibalur dengan coklat pekat dan lumer di mulut.
Penulis: Oky Indra Jaya | Editor: Tri Yulianto
Tribunlampung.co.id, Pesawaran- Coffe Babeh Son Maks di Pesawaran Lampung berinovasi dengan membuat produk kopi coklat kunyah.
Kopi coklat kunyah bisa dinikmati di Coffe Babeh Son Maks yang terletak di Jalan Swadaya , Gang Swadaya 1, Gedong Tataan, Pesawaran, Lampung.
Menurut pemilik Coffe Babeh Son Maks Pesawaran, Lampung yakni Raymond Maks dan Krissandi, sengaja buat kopi coklat kunyah untuk pilihan nikmati kopi tanpa diminum.
Produk kopi coklat kunyah juga salah satu penarik karena Coffe Babeh Son Maks juga baru berdiri di awal 2022.
Krissandi saat diwawancarai Tribun Lampung, dirinya menciptakan Coffe Babeh Son Maks tersebut karena terinsipirasi dengan rasa dari seluruh kopi yang pernah ia cicipi.
Lalu akhirnya Sandi sapaan akrabnya mendirikan sebuah kedai kopi bersama dengan Raymond.
Baca juga: KPw Bank Indonesia bersama Pemprov Lampung Lakukan Gerakan Tanam Cabai di Kabupaten Pesawaran
Baca juga: Gerakan CSR Tanam Mangrove di Petengoran Pesawaran dalam rangka HUT Ke-10 Emersia Hotel
Nama kedai kopi tersebut pun diambil dari nama orangtua mereka.
Sandi mengungkapkan jika Coffe Babeh Son Maks memiliki produk yang tak biasa, yakni produk kopi kunyah.
Dirinya membeberkan alasan terciptanya produk berbahan kopi tersebut.
Sandi mengaku melalui bahan kopi, dirinya bersama Raymond terinsipirasi bagaimana cara menikmati kopi dengan cara lain selain diminum.
"Kami yang hobi kopi ini, pingin menciptakan produk berbahan kopi namun bisa dinikmati siapa saja dan kapan saja, tentunya praktis" ucap Sandi.
Sebab dirinya mengaku, memiliki pengalaman saat di perjalanan, saat itu ingin menikmati kopi namun dengan cara praktis dan tidak ribet.
Akhirnya Coffe Babeh Son Maks pun dapat menghadirkan produk kopi coklat kunyah.
"Sebelum produk kami jadi, kami sudah melewati banyak proses, dan sampai akhirnya produk ini bisa tercipta" kata dia seraya menunjukan produknya.
Bahan produk tersebut adalah utamanya kopi yang dibalur dengan coklat pekat.
"Jadi rasa kopi yang dinikmati akan pecah di mulut bercampur rasa manis dari lelehan coklat" ujar Sandi.
Untuk kualitas produk itu sendiri, dirinya mengaku tak perlu diragukan, sebab selain memiliki perizinan yang sudah terverifikasi, produk kopi yang dimiliki adalah kopi robusta dengan kualitas mumpuni.
Bahan kopi tersebut diambil secara langsung dari petani kopi yang didatangkan dari Lampung Barat, Tanggamus, dan Pesawaran.
Baca juga: Tempat Wisata di Lampung, Saung Djunjungan Pesawaran Tempat Kuliner Bernuansa Asri
Baca juga: Pantai Embe alias M Beach, Rekomendasi Tempat Wisata di Lampung
"Harganya 10 ribu perbungkusnya, dan produk kami bisa didapat via online di sosial media atau datang langsung secara offline" ucapnya.
Sandi menambahkan, Coffe Babeh Son Maks ini memiliki produk lain selain kopi coklat kunyah, produk tersebut adalah kopi bubuk.
Selanjutnya Coffe Babeh Son Maks akan terus berinovasi dan menciptakan produk kopi dengan kualitas terbaik.
Mengingat pasar dari produksi kopi Coffe Babeh Son Maks mulai dilirik oleh konsumen yang berada di luar daerah.
Sebab selain dari citra rasa kopi asli Lampung yang luar biasa, produk kopi coklat kunyah yang tak biasa pun bisa menarik perhatian.
Untuk itulah Coffe Babeh Son Maks akan terus mempertahankan bahan kopi dari Lampung untuk berbagai varian produknya.
Untuk memesan produk dari Coffe Babeh Son Maks secara online bisa dilakukan di akun Instagram : Coffe Babeh Son-Maks
(Tribunlampung.co.id/Oky Indra Jaya)