Bakmi Karet dan Bakso Domba, Menu Unik Ronalee Resto

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANTUL - Dalam rangka mensyukuri satu tahun kehadirannya di tengah masyarakat, Ronalee Resto menghadirkan dua menu unik, yakni bakmi karet dan bakso domba atau kambing.

Kedua menu tersebut akan menjadi menu andalan resto, yang beralamat di Jalan Imogiri Timur Km 8,5 Demangan, Kopen, Pleret, Bantul, dan tidak akan Anda temukan di tempat makan lainnya.

Untuk bakmi karet, menu unik itu mirip dengan mi ayam.

BACA JUGA: Nasi Berenang, Kelezatannya Diburu Pelanggan sejak 15 Tahun Lalu

Hal yang membedakannya dengan mi ayam biasa adalah bakmi karet terbuat dari terigu khusus, sehingga menghasilkan mi dengan tingkat kekenyalan yang berbeda, serta rasa yang lebih lembut di lidah.

Hal lain yang membuat bakmi karet spesial adalah kuahnya yang kental berpadu potongan daging ayam, dengan rasa rempah yang terasa kuat, hampir menyerupai mi Aceh.

Tambahan sawi dalam setiap porsi bakmi karet, membuat hidangan itu semakin segar.

Selama bulan Januari 2017, konsumen bisa mendapatkan potongan sebesar 30 persen (hanya Rp 6 ribu), untuk setiap porsi bakmi karet.

Menu baru yang tidak kalah unik adalah bakso domba atau kambing.

Sesuai dengan namanya, bakso itu terbuat dari daging domba atau kambing.

"Selama ini di Yogyakarta belum ada tempat makan yang menyajikan bakso domba/kambing," ujar Budi Priyanto selaku pemilik Ronalee Resto.

Bagi traveler pencinta bakso, sebaiknya jangan melewatkan menu yang satu itu.

Meski menggunakan daging domba, bakso itu tidak berbau prengus khas domba sama sekali.

Hal itu karena daging domba diolah oleh ahlinya, dengan penanganan khusus.

Pencinta bakso akan dimanjakan dengan sensasi bakso domba yang lebih kres, dan rasanya yang lebih gurih dibanding bakso sapi.