The Elephant Kitchen Tawarkan Menu Unik Nasi Goreng Kopi

Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - The Elephant Kitchen menawarkan 16 menu nasi goreng spesial yang unik.

Dua di antaranya, nasi goreng kopi dan nasi goreng ayam sambal matah, yang merupakan sambal khas Bali, merupakan menu favorit di tempat kuliner yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani no 7A, Bandar Lampung itu. 

"Tambahan bumbu kopi disajikan dengan saus ayam, itu yang menjadi khas dan unik. Apalagi, Lampung terkenal dengan kopinya," ujar Pemilik The Elephant Kitchen, Rian Satya, Selasa (11/4/2017).

Saat nasi goreng kopi disajikan, aroma khas kopi bisa tercium.

Meski begitu, saat dicicipi, rasa kopi mampu berpadu dengan bumbu rempah lain.

Nasi goreng kopi menghadirkan rasa gurih yang pedas.

BACA JUGA: Berwarna Pink, Burgerkill di Kedai Kemala Metro Bertabur Lada Hitam Super Pedas

Tingkat kepedasan bisa dipesan, tergantung selera konsumen.

Sementara, tekstur nasinya terasa sesuai, tidak terlalu lembek.

Termasuk, topping ayam yang terasa lembut. 

Satu porsi nasi goreng kopi dibanderol Rp 32 ribu.

The Elephant Kitchen yang baru berdiri sejak satu bulan lalu, menghadirkan menu kuliner selera nusantara, yang menggunakan kecap manis dan sambal ulek sebagai bumbu spesial.

Selain itu, menu-menu yang ditawarkan menggunakan bumbu rempah.

Rasa makanan terasa lebih nikmat berkat kreativitas racikan chef di The Elephant Kitchen.

Selain menu nasi goreng, The Elephant Kitchen menawarkan pecel goreng.

Pecel goreng dibuat dengan bahan serupa pecel pada umumnya.

BACA JUGA: Makan Malam Sambil Nikmati Suasana Romantis Cuma di Brown Cafe Metro

Bedanya, semua bahan sayuran tersebut dicampur dalam adonan tepung dadar.

Setelah itu, semua sayuran tersebut digoreng.