Bantah Parasit Cacing di Makarel Menyehatkan, Begini Bentuk Tantangan Seorang Dokter Urologis
Sebanyak 27 merek produk ikan makarel berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan BPOM, positif mengandung parasit cacing.
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Sebanyak 27 merek produk ikan makarel berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan BPOM, positif mengandung parasit cacing.
Namun, Menteri Kesehatan RI Nila Moeloek mengatakan jika cacing yang berada di ikan makarel mengandung protein.
Dirinya menilai cacing tersebut tidak membawa efek berbahaya selama makanan itu diolah dengan benar.
Baca: Mengejutkan, Sosok Ini Bilang Cacing Parasit di Kaleng Makarel Menyehatkan dan Tidak Berbahaya
"Setahu saya itu (ikan makarel) kan nggak dimakan mentah, kita kan goreng lagi, atau di masak lagi, cacingnya mati lah. Cacing itu sebenarnya isinya protein, berbagai contoh aja tapi saya kira kalau udah di masak kan saya kira juga steril. Insya Allah gak jadi," kata Menkes di ruang rapat Komisi XI DPR RI, Senayan, Jakarta, Rabu (29/3/2018).Baca: Terbongkar, Politisi Indonesia yang Tawar dan Booking Keperawanan Gadis di Cinderella Escorts
"Kalau lingkungannya cocok perut kita dia (cacing) akan berkembang biak, misalnya begitu. Kalau nggak sesuai ya tentu dia (cacing) mati juga," ujar Nila.
Menanggapi hal tersebut, seorang dokter Urologist (bedah saluran kemih dan reproduksi pria), Gunawan mengatakan,"Coba bu menterinya kasih contoh dulu ke kita , beli makarel yg ada cacingnya silahkan dimasak dulu sblm dimakan...oke prof @NilaMoeloek"
Sama halnya dengan Nila, Kepala BPOM RI Penny K.Lukito mengatakan jika cacing parasit yang ditemukan positif dalam ikan makarel itu akan ikut mati saat diolah.
"Jadi temuan cacingnya dalam kondisi mati tapi setelah kita telusuri dan bagaimana nanti ada ahlinya yang jelaskan, efeknya tidak ada zat yang berbahaya," kata Penny. (TribunWow/Dian Naren)
Artikel ini telah tayang di Tribunwow.com dengan judul Menkes Mengatakan Cacing di Ikan Makarel Berprotein dan Aman, Dokter Ini Tantang Beri Contoh
