Jangan Buang Kulit Kentang, Bermanfaat untuk Mencegah Penyakit-penyakit Ini
Dalam mengolah atau akan mengonsumsi kentang, pasti banyak orang yang lebih sering membuang kulitnya.
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG,CO.ID - Dalam mengolah atau akan mengonsumsi kentang, pasti banyak orang yang lebih sering membuang kulitnya.
Memang beberapa kulit buah atau sayur tidak memiliki manfaat dan juga harus dibuang, tetapi siapa sangka ada beberapa kulit buah atau sayur yang justru memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan?
Baca: Cek Yuk, Inilah 7 Tanda Hubungan Rumah Tangga yang Sehat dan Harmonis
Salah satu kulit yang bermanfaat adalah kulit kentang.
Baca: VIDEO CONTENT - Bacaleg Siapkan Modal Rp 1 Miliar
Sering dibuang dan tidak diolah ulang, ternyata kulit kentang memiliki banyak manfaat loh, Moms!
Selain untuk kecantikan dan juga perawatan rambut, kulit kentang juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Mengonsumsi kulit kentang memberi tambahan sekitar 15 kalori, 3 gram karbohidrat dan vitamin lebih banyak.
Dilansir Livestrong, inilah manfaat kulit kentang bagi kesehatan:
1. Melancarkan pencernaan
Mengonsumsi kentang dengan kulitnya mampu memenuhi sumber serat makanan yang baik.
Kulit kentang memiliki sumber serat lima kali lebih tinggi dibandingkan mengonsumsi kentang tanpa kulit.
Sehingga serat yang tinggi ini mampu melancarkan penceranaan dan menghindari berbagai masalah pencernaan termasuk sembelit.
2. Menekan gula darah
Bagi beberapa orang, kentang dianggap sayuran bertepung yang kaya karbohidrat.
