Menu Sarapan Paling Tak Biasa di Indonesia, Bubur Kalkun Sampai Cungkring
Belakangan, banyak tempat makan yang berkreasi dengan menyajikan sarapan tak biasa.
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Sarapan ala orang Indonesia identik dengan makanan berkuah atau bubur.
Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas untuk sarapan.
Belakangan, banyak tempat makan yang berkreasi dengan menyajikan sarapan tak biasa.
Berikut beberapa pilihan sarapan di berbagai daerah yang bisa foodies coba, sebagaimana dilansir TribunTravel.com dari Kompas.com:
1. Bubur Kalkun
Jika foodies biasa makan bubur ayam untuk sarapan, bagaimana dengan bubur kalkun?
Berada di lokasi yang sedikit tersembunyi, yakni di gang pertama arah barat dari ruas Jalan C Simanjuntak, Yogyakarta, warung bubur Burjon menyajikan menu bubur kalkun.
Bisa dibilang, tempat makan ini adalah satu-satunya di Yogyakarta yang menyediakan bubur kalkun.
Adalah Tantowi pria asal Bumiayu, Brebes yang setiap harinya mulai pukul 06.00 pagi menjajakan menu unik ini.
Jika memesan satu porsi bubur kalkun, foodies akan mendapati semangkuk bubur yang berisikan bawang goreng, cakwe, kacang kedelai, daun bawang, daun sledri, kerupuk, emping, tentunya potongan daging kalkun.
2. Cungkring
Jika pelesiran di Kota Bogor, sempatkanlah pagi-pagi mengunjungi Jalan Surya Kencana.
Foodies akan disuguhkan berbagai panganan khas Bogor pada pagi hari, satu di antaranya cungkring.
Jangan lewatkan panganan khas yang satu ini, apalagi tergolong sangat jarang ditemukan di Bogor.
Cungkring, dari namanya mungkin kurang menggugah selera, tetapi ketika disajikan dijamin foodies tak sabar menyantapnya.
