TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus
Ngomongin tempat kuliner di Bandar Lampung, sepertinya selalu ada yang baru baik tempatnya maupun makanan serta konsep yang ditampilkan.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Ngomongin tempat kuliner di Bandar Lampung, sepertinya selalu saja ada yang baru baik tempatnya maupun makanan yang ditawarkan serta konsep yang ditampilkan.
Bahkan meski kuliner tradisional kini banyak bermunculan, namun saat ini menu-menu tersebut tidak hanya dinikmati di tempat makan bergaya etnik saja.
Karena tak sedikit menu olahan Nusantara ini dikemas dengan gaya modern dan disuguhkan di lokasi yang kental nuansa kekinian.
• KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe
• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton
• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey
Salah satunya ada di Movie Cafe and Resto yang bisa jadi salah satu rujukan tempat nonkrong yang refresentatif di Kota Bandar Lampung.
Mengusung konsep terrace yang kental nuasana entertainnya, tempat kuliner ini berada di lantai satu Plaza Lotus atau di depan Lapangan Saburai, Enggal, Bandar Lampung.
Public Relation (PR) Movie Cafe and Resto, Riska menjelaskan, sesuai namanya, di sini pengunjung bebas merequest film atau menyaksikan thriller film terbaru yang ditampilkan lewat big screen yang disediakan.
"Kebetulan owner kami produser sekaligus pemilik Rumah Hantu Indonesia. Saat membangun kafe ini, ia memang memfokuskan sisi entertainnya. Mulai dari movie, nobar, live musik, dan sebagainya. Pokoknya lengkap, mau nonton bareng bisa, live musik tiap malem ada, atau sekadar menikmati makanan dan minuman spesial juga bisa. Apalagi semua makanan dibanderol terjangkau dikisaran Rp 8.000-Rp 40 ribu perporsi," kata Riska.
Akibat interior ruangan yang mengarah tema semi outdoor atau terrace, makanya pengunjung bisa berinteraksi langsung ke dunia luar tanpa tersekat dinding.
Tak hanya itu saja, di sini juga dilengkapi mini bar, open kitchen, WiFi, panggung (stage), dan big screen.
• KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?
Iga Bakar Cabe Rawit
Bicara kuliner, ungkap perempuan berambut panjang ini, basicnya adalah Indonesian Food, mulai dari makanan berat, camilan, kuliner pedas, dessert, kopi, dan lainnya.
"Kalau ditanya kuliner spesial di sini, jawabnya Iga Bakar Cabe Rawit. Dari namanya kebayang rasa pedasnya. Pokoknya rasa pedasnya nampol banget. Bagi penyuka kuliner pedas, menu ini rekomended banget," jelasnya bercerita.
Riska menjelaskan, bahan baku yang digunakan adalah daging sapi lokal yang fresh dan diolah tanpa msg, pengawet, dan bahan kimia lain.
Penyajiannya pun tak lama, cukup 15 menit saja. Menurutnya untuk mencapai tingkat kepedasan sempurna, proses pengolahan iga tidak berakhir pada tahap grill saja.
Pascagrill, daging ditumis bersama bumbu spesial, cabai rawit, dan sejumlah rempah.
