Sop Durian Oreo, Perpaduan Manis, Segar dan Gurihnya Keju dalam Satu Gelas

Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID- Bila anda tengah melintas di kawasan Jalan ZA Pagar Alam, Rajabasa tepatnya di area Gedung Pascasarjana Universitas Bandar Lampung, maka anda akan mendapati satu kedai bernama Sop Durian 81.

Kedai ini adalah salah satu surganya pencinta durian sebab kedai ini menyediakan menu serba durian yang pastinya tidak boleh dilewatkan oleh anda yang mengaku pencinta durian.

Salah satu menu andalan di kedai ini tentu saja sop yang terbuat dari si raja buah yang dipadukan dengan berbagai bahan lainnya.

Untuk menu ini, ada beberapa varian yang dipilih mulai dari Sop Durian Original, Sop Durian Ketan Hitam, Sop Durian Kacang Merah, Sop Durian Kacang Hihau juga Sop Durian Roti Tawar.

Yang penuh dengan sentuhan modern yang kekinian adalah Sop Durian Bubble, Sop Durian Oreo dan juga Sop Durian Marshmallow yang menggoda lidah.

Dari sederet menu sop tadi, Tribun tertarik untuk mencoba menu Sop Durian Oreo seperti yang dipesan dua pelanggan yang tiba berbarengan, dan tersajilah satu porsi besar sop durian di depan mata.

Seperti namanya, sop ini terbuat dari daging buah durian yang sebelumnya telah dipisahkan dari bijinya sehingga sangat lembut di mulut.

Tribunlampung/Ana

Tambahan pula, daging durian tersebut sebelumnya telah disimpan dalam suhu dingin sehingga rasa nyess langsung terasa saat kita mengecap daging buah ini.

Daging buah durian yang lembut lantas dipadukan dengan susu dan diberi keju yang diparut dengan jumlah yang melimpah.

Pada bagian atasnya, adalah remahan biskuit oreo yang renyah dan manis dan tentunya membuat sop durian ini kian legit saja.

"Duriannya terasa banget, kejunya juga banyak, oreonya manis, mantap deh rasanya," tutur satu pembeli, Rahmad.

Satu porsi sop durian nan lezat dengan porsi yang tidak sedikit ini hanya dibanderol dengan harga Rp 16 ribu loh, cocok untuk jadi hidangan untuk menemani santai anda.