Enjoy Lampung
Cari Makanan Berat? Chicken Mayo dengan Rasa Kekinian Bisa Jadi Pilihan
Secara umum, hidangan Chicken Mayo ini disuguhkan dalam sebuah mangkuk yang sudah diberi nasi putih pada bagian dasar hingga hampir separuh bagiannya.
Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Disamping memanjakan pengunjung dengan menu makanan tradisional yang kaya rempah, Yellow Truck Coffee pun tidak ketinggalan untuk menghadirkan menu yang pas di lidah dan gaya anak muda yang kekinian.
Sebagai tempat nongkrong yang mayoritas pengunjungnya adalah mahasiswa, Yellow Truck Coffee memiliki varian menu yang sesuai dengan selera pengunjung, pun begitu dengan harga yang dibanderol.
Nah, salah satunya adalah menu Chicken Mayo yang baru diluncurkan beberapa waktu belakangan ini, hidangan yang pada dasarnya adalah inovasi Rice Bowl ini dapat dijadikan pilihan yang pas untuk diniknati saat berkunjung ke kafe ini.
Secara umum, hidangan Chicken Mayo ini disuguhkan dalam sebuah mangkuk yang sudah diberi nasi putih pada bagian dasar hingga hampir separuh bagiannya.

Tribunlampung/Ana
Setelah itu, ditambahkanlah olahan ayam fillet yang sudah dipadu dengan bumbu dan tepung khusus sehingga menghasilkan tekstur yang renyah pada bagian luar namun tetap empuk pada bagian dalamnya.
Setelah nasi dan ayam sudah disusun sedemikian rupa, lantas diberilah lumuran saus dan mayonese pada bagian atas hidangan yang tidak hanya menambah rasa namun juga mempercantik tampilan kuliner yang termasuk dalam kategori makanan berat tersebut.
Kita bisa mencoba hidangan ini dengan menyendok sedikit nasi beserta sedikit potongan ayam juga sausnya untuk dinikmati dalam satu suapan.
Tekstur nasi putih yang pulen amat pas berpadu dengan ayam dan juga saus dan mayonese, sehingga membuat lidah jadi tergoda, rasanya pun pas dengan rasa yang keluar dari ayam dan dicampur dengan saus sambal serta mayonese.
Lalu, berapakah yang harus kita bayar untuk satu porsi hidangan ini?
"Menu Chicken Mayo ini hanya Rp 22 ribu per porsinya. Dijamin kenyang dan membuat ketagihan karena rasanya," tutur Marketing Contributor Yellow Truck Coffee Lampung, Panji Bima Karsa, sembari sedikit berpromosi.
Menyantap seporsi Chicken Mayo dengan sensasi gurih dan pedasnya sambal, amat cocok bila dipasangkan dengan menu minuman dingin seperti Ice Blend atau Mocaramelo Bomb yang juga tersedia di Yellow Truck Coffee.
Tambahan pula, pasangan menu ini bisa jadi pilihan untuk makan siang kali ini loh, jadi, tinggal datang saja ke Yellow Truck Coffee yang berada di Jalan ZA Pagar Alam No 109, Bandar Lampung.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/lampung/foto/bank/originals/chicken-mayo_20160816_132803.jpg)