Idul Adha 2016
169 Sapi dan 684 Kambing Kurban Tanggamus Layak Konsumsi
Dinas Peternakan dan Kesehatan Tanggamus menyatakan daging hewan kurban Idul Adha 1437 layak dikonsumsi
Penulis: Tri Yulianto | Editor: soni
Laporan Wartawan Tribun Lampung Tri Yulianto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, KOTA AGUNG - Dinas Peternakan dan Kesehatan Tanggamus menyatakan daging hewan kurban Idul Adha 1437 layak dikonsumsi dari hasil pemeriksaan post mortem.
Menurut Eko Turyono, Kabid Kesehatan Hewan dan Veteriner, kondisi aman konsumsi karena sampai saat ini belum ada laporan hewan kurban yang menderita penyakit berat.
"Dari laporan yang masuk, hewan yang dikurbankan kondisinya sehat, itu tandanya layak konsumsi," ujar Eko, Senin (12/9/2016)
Pada masa penyembelihan hari pertama sudah disembelih 169 ekor sapi dan 684 ekor kambing. Setelah hewan disembelih perlu pemeriksaan organ dalam.
Dicek kondisi hati, jantung, paru lambung dan organ pencernaan lain. Supaya jangan sampai penyakit yang diderita hewan menular ke manusia atau disebut zoonosis. (Tri Yulianto)