Enjoy Lampung

Seblak Bandung 29 Tawarkan Varian Menu Pedas Gurih

Seblak Bandung 29 mampu menghadirkan menu seblak dengan tekstur kerupuk yang lunak dan kenyal.

Seblak Bandung 29 Tawarkan Varian Menu Pedas Gurih
TRIBUN LAMPUNG/Ana Puspita Sari
Seblak Bandung 29. 

Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Jika Anda pecinta kuliner yang sedang melintas di Jalan ZA Pagar Alam, tepatnya di seberang Gedung Pascasarjana Universitas Bandar Lampung (UBL), Anda sebaiknya mampir di kedai Seblak Bandung 29.

Kedai dengan etalase sederhana itu menyediakan makanan bercita rasa pedas gurih.

Seblak merupakan menu utama kedai tersebut. 

Makanan khas Bandung itu memang telah merambah ke berbagai daerah di Indonesia, termasuk Lampung.

Dalam versi aslinya, seblak merupakan kerupuk yang direndam guna mendapatkan tekstur kenyal. Kerupuk itu kemudian dipadukan dengan bumbu berkuah pedas, yang berasal dari cabai rawit.

Seblak Bandung 29 menyediakan berbagai varian seblak. Ada seblak original hingga seblak yang telah dikombinasikan dengan makanan lain, semisal seblak ceker, seblak sayap ayam, seblak bakso, dan seblak hati ampela.

Meski begitu, pembeli bisa memesan variasi seblak sesuai keinginan mereka. Misalnya, seblak bakso dan seblak ceker dalam satu porsi.

Harga satu porsi seblak dibanderol Rp 15 ribu. Kecuali, seblak sayap ayam seharga Rp 20 ribu.

"Seblak itu bahannya kerupuk. Kami pakai kerupuk ikan, terus dipadukan dengan ceker, bakso, sayap, dan hati ampela. Untuk yang original, bisa beli setengah porsi dengan harga Rp 10 ribu. Kami buka dari jam 4 sore," terang pengelola Seblak Bandung 29.

Halaman
12
Penulis: Ana Puspita Sari
Editor: Ridwan Hardiansyah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved