(VIDEO) Lezatnya Nasi Sapi Lada Hitam dengan Pak Herman

Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Pernah mendengar kuliner Nasi sapi lada hitam? Kuliner berbahan dasar daging sapi yang dibumbui lada hitam ini biasanya menjadi hidangan restoran Tiongkok sehingga sering disebut masakan khas Tiongkok.

Meski begitu, kuliner ini ternyata bisa disulap menjadi makanan dengan cita rasa nusantara yang tak kalah sedap. Di Cito Cafe Bandar Lampung yang berada di Plaza Lotus , daging sapi lada hitam dibuat pas dengan lidah Indonesia yang suka manis Pedas.

Hasil modifikasi koki cito cafe di jalan Sriwijaya enggal, Bandar lampung ini menghasilkan kuliner yang mengenyangkan sekaligus memanjakan lidah tribun Lampung mendapat kesempatan mencicipi olahan yang disajikan cafe tersebut, selasa (13/6/2017).

Berbahan dasar daging sapi has dalam 150 gram, olahan tersebut dipotong dadu dan ditumis dengan berbagai macam bumbu. Warnanya kehitaman dengan siraman saus lada hitam dan potongan paprika.

Penasaran kan rasanya? Daging sapi di menu ini sangat empuk. Bumbu dan sausnya meresap sampai ke dalam daging sehingga rasa gurihnya bumbu terasa sampai daging terakhir. Rasa manisnya pas dan tidak membuat eneg. Cita rasa lada hitam menimbulkan sensasi pedas yang slow, tidak nyas seperti cabai.

"Selama bulan puasa ini kami memberikan pak Herman yaitu (Peket Hemat Ramadhan) " ujar Lala Administrasi Cito cafe.

Paket Herman memang sangat unik terlebih memang nama Herman yang juga Walikota Bandar Lampung, di menu Pak Herman pengunjung bisa memilih di antara 2 pilihan yaitu Herman Ber 2 atau Herman Ber 4.

"untuk menunya ada Nasi sapi lada hitam, Nasi Ayam Rica-Rica, Nasi Chicken Katsu, Nasi Bakar Komplit, untuk herman ber 2 yaitu paket untuk 2 orang seharga Rp 60 ribu bebas memilih menu tersebut dan free lemon tea, Dan untuk herman ber 4 120rb" tambahnya.

Sementara itu untuk makananya menu dengan citarasa yang diklaim tak dimiliki restoran lain, yakni rasa manis pedas, asin yang pas dan tidak bikin enek. Cita rasanya sangat cocok untuk lidah warga Lampung.

Cito tersebut memberikan potongan harga untuk semua menu bagi pengunjung yang memesan makanan Syaratnya cukup memposting makanan di cito cafe atau foto selfie dan mengikuti akun Instagram Cito Cafe, @cito_cafe ,dan menunjukkannya kepada kasir. Promo tersebut berlaku hingga 24 Juni.