Berita Video Tribun Lampung
(VIDEO) Nikmati Selagi Hangat Tempe Mendoan di Tong Tji MBK
GM Tong Tji, Reza mengatakan, tempat kulinernya menyediakan banyak menu makanan.
Tayang:
Editor:
Ridwan Hardiansyah
Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bingung mencari kudapan buat bersantai? Coba cicip tempe mendoan dan teh jasmine di Tong Tji di Mal Boemi Kedaton, Bandar Lampung.
GM Tong Tji, Reza mengatakan, tempat kulinernya menyediakan banyak menu makanan.
“Tetapi, yang paling disukai kebanyakan tempe mendoan dan teh jasmine,” katanya, Minggu (23/7/2017).
Tempe mendoan berbentuk persegi dan tipis.
Tempe itu bercampur bumbu yang dimasak dengan cara digoreng.
Durasi menggoreng sengaja tidak terlalu lama.
Sehingga, tempe dan tepungnya masih agak basah.
Tempe mendoan paling enak dinikmati hangat, dengan cocolan sambal kecap dan rawit.
Makanan tersbeut cocok dijadikan camilan di tempat nongkrong.