Deretan Kuliner Enak Khas Cirebon, Ada Nasi Jamblang, Nasi Lengko, Mi Koclok hingga Empal Gentong
Deretan Kuliner Enak Khas Cirebon, Ada Nasi Jamblang, Nasi Lengko, Mi Koclok hingga Empal Gentong
Menu makanan kuliner enak khas Cirebon ini cocok banget jadi menu sarapan kamu yang mengenyangkan.
4. Empal Gentong Cirebon
Empal Gentong Cirebon merupakan kuliner yang berbahan dasar daging dan jeroan sapi.
Aneka olahan daging direbus dengan bumbu rempah khas di dalam gentong hingga bumbu meresap dalam daging.
Gurihnya rempah dan hangatnya kuah empal gentong kuliner enak khas Cirebon ini cocok jadi menu sarapanmu.
5. Empal Asam Cirebon
Meskipun sama-sama berbahan dasar empal, namun Empal Gentong Cirebon dan Empal Asam Cirebon punya cita rasa kuah yang berbeda.
Empal Asam Cirebon punya kuah yang bening dengan bahan utama kaldu dan belimbing wuluh.
Kandungan blimbing wuluh itulah yang nantinya akan membuat kuah Empal Asam Cirebon menjadi asam.
6. Mi Koclok Cirebon
Jika di Bandung punya kuliner Mi Kocok, lain halnya di Cirebon yang tidak kalah dengan sajian Mi Koclok Cirebon.
Mi Koclok Cirebon merupakan sajian mi rebus yang dicampur dengan irisan kol, tauge, dan telur rebus.
Ada juga suiran ayam, daun bawang, serta bawang goreng, dan siraman kuah kental yang akan menggugah selera sarapan kamu.
7. Sate Kalong Cirebon
Meskipun namanya adalah Sate Kalong Cirebon, namun kuliner enak khas Cirebon ini tidak berasal dari daging kelelawar.