TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini
Martabak, siapa yang tidak mengenal makanan ini? Rasanya yang manis, bertabur kacang tanah, meses, dan siraman susu kental manis yang menyelimutinya.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
Seolah makin berinovasi, Martabak King memberikan aneka topping yang jumlahnya bahkan hingga 16 jenis.
Warna-warni dari taburan tersebut menghiasi martabak yang dikemas dengan kotak panjang itu.
Salah satunya adalah Martabak King yang berada di Jalan Pangeran Antasari, Sukarame, Bandar Lampung, yang menghadirkan kuliner martabak dengan 16 taburan berwarna-warni.
Tampilan kedai martabak pun terbilang unik dan cocok untuk nongkrong karena menyungsung konsep container.
Pemilik Kedai Martabak King, Yunisa mengatakan, martabak pizza 16 toopping ini baru saja diperkenalkan kepada publik sekitar tahun 2016 lalu.
Ia menyebut, martabak dengan 16 taburan ini tergolong baru dan hanya ada di Martabak King saja
"Untuk hidangan party six ini, pembeli bisa memilih paket topping yang tersedia. Ada tiga paket topping. Satu paket isinya delapan. Setiap paket topping berbeda semua. Tak ada yang sama," kata Yunisa.
Martabak 16 varian bisa dipesan dengan tiga bahan adonan dasar, yakni Pandan, Original, dan Red Velvet.
Pengunjung bisa memilih dua kombinasi bahan adonan dasar dari ketiga pilihan tersebut.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Buka 24 Jam, Cocok Buat Begadang & Kongkow
Untuk pilihan taburan, pengunjung bisa memilih dua kombinasi dari paket topping.
Paket topping adalah Skippy+Kismis, Koko Crunch, Nastar Crumble, Peach Custard, Cokelat+Kacang, Milo Cereal, Kitkat Green Tea, dan Blueberry Jam.
Paket topping 3 adalah Cream Cheese+Oreos, Cream Cheese+Longans, Toblerone Dark, Marshmallows, Nuttela, Mandarins, Cokelat, dan Cornflakes.
"Semua isi paket topping-nya berbeda. Gak ada yang sama untuk kombinasi topping-nya," ujar Yunisa
TribunLampung sempat mencicipi martabak pizza 16 topping dengan kombinasi adonan biasa.
Untuk taburan topping 16 rasa.
Martabak Pizza 16 topping disajikan dari satu loyang martabak dengan diameter hampir 30 sentimeter yang diolah. Empat staf Martabak King Berkerja sama untuk menyajikan martabak Pizza 16 rasa.
Rasa yang ditawarkan ini beraneka ragam, dari manis hingga asam. Manis dari taburan cokelat, sedangkan asam dari taburan buah jeruk.
Martabak King memiliki 5 cabang di Lampung yakni 3 di Bandar Lampung, 1 di Metro, dan 1 di Pringsewu
• Kuliner Lampung - Inilah 29 Tempat Ngopi di Bandar Lampung, Mulai dari Kedai Sederhana hingga Kafe
3. Martabak Mini Lampung (Manila)

Berbeda dengan kebanyakan martabak, Martabak Mini Lampung (Manila) menyajikan martabak dalam ukuran kecil.
Meski ukurannya mini, aneka toping yang "meramaikan", membuat sajian martabak tersebut tetap diminati pencinta kuliner.
Ia lantas memiliki kreasi menawarkan martabak dalam ukuran mini.
"Awalnya saya berpikir, kuliner apa yang kira-kira berbeda dari yang lain, dan bisa dijadikan kado atau pemberian buat teman maupun pacar. Akhirnya, kepikiran ini. Martabak manis ini sebenarnya kuliner lama, cuma saya modifikasi sedikit biar ada daya tarik dan pembeda dari sebelumnya. Dan, Alhamdulillah, peminatnya lumayan banyak," kata Tara Setiawati.
Tara menyajikan martabak mini beragam rasa.
Ada rasa cokelat, keju, blueberry, nanas, atau strawberry.
Konsumen pun dipersilakan memilih sesuai selera.
Ada juga pilihan double toping.
"Kenapa martabak? siapa yang tak suka martabak coba? Lagian, usaha martabak mini, di Lampung khususnya Bandar Lampung, baru beberapa saja. Nyari peruntungan dan awalnya juga pemasarannya ke anak-anak sekolah. Mereka kan suka yang kecil-kecil dan menarik tampilannya. Lama-lama, akhirnya banyak yang order," jelas Tara Setiawati.
• Lezatnya Seruit, Sensasi Menikmati Makan Besar Orang Lampung yang Menggugah Selera!
Satu martabak mini dibanderol Rp 2.500.
Pemesanan minimal 10 buah dan siap antar.
Pemesanan bisa dilakukan melalui whatsapp 087899553309 atau Line manilabdl.
Adapun, tambahan ongkos kirim sebesar Rp 10.000.
(*)