KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Ada satu tempat kuliner yang unik di Bandar Lampung karena berada di atas rooftop.

Termpat tersebut bernama Galleria Cafe.

Adapun lokasinya di Jalan ZA Pagar Alam (depan Kampus Pascasarjana UBL) dan tentunya tempat ini menawarkan suasana nyaman, homy, serta cozy bagi pengunjungnya.

• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton

• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey

• KULINER LAMPUNG - Mi Ayam Koga, Mi Legendaris di Bandar Lampung yang Wajib Dicoba. Rasanya Ajib!

Galleria Cafe ini terletak di lantai lima dari Butik Galleria.

Namun, jangan takut karena tersedia lift bagi pengunjung yang akan naik.

Kafe ini sendiri resmi beroperasi sejak September 2017 lalu.

Adapun salah satu keunikan dari menu yang ditawarkan di sini adalah tersedianya porsi jumbo atau porsi kuliner yang disajikan bukan hanya untuk satu orang, tapi bisa dinikmati hingga lima orang dengan konsep sharing.

Chandra, owner Galleria Cafe menjelaskan, salah satu keunggulan tempatnya adalah adanya menu "sharing" yang menjadi identitas kafenya.

Adapun produknya, berupa olahan nasi goreng, mi, roti panggang (ropang), dan menu lainnya.

"Ngomongin menu, di sini yang tersedia cukup sederhana. Misalnya, nasgor, mi, ropang, dan lainnya. Tapi, dari teknis dan olahannya, lebih variatif dengan taste yang spesial dan harga terjangkau," kata Chandra.

"Meski tampak sederhana, kami tetap punya ciri khas. Salah satunya konsep "sharing", yaitu kami mengolah kuliner dengan porsi super besar. Di antaranya menu nasgor dan mi yang kami sajikan untuk dikonsumsi 4-5 orang," sambungnya bercerita.

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Seafood Ini Wajib Dicoba Saat Datang ke Bandar Lampung, Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Sajikan Menu Khas Lampung. Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Steak yang Lezat di Bandar Lampung, Jangan Sampai Nggak Mencoba!

Nasi Goreng Kari Sharing

Salah satunya adalah Nasi Goreng Kari Sharing yang jadi jagoan tempat ini.

Kuliner bercita rasa gurih dan pedas khas kari ini merupakan olahan nasi goreng dengan komposisi bumbu rempah, bumbu kari, dan daging sapi cincang sebagai bahan utama.

Untuk jenis Nasgor Kari Sharing Original (polos), ditambahkan acar sebagai padanannya.

"Sedangkan untuk yang versi spesial, kami sandingkan lima telur mata sapi, kikil cabai hijau, ayam rica, dan kerupuk udang. Harganya yang polos cuma sekitaran Rp 80 ribuan dan yang spesial Rp 112 ribuan per porsinya," jelasnya seraya berpromosi.

Dia mengatakan, bagi penggemar pedas, kuliner ini cukup rekomended untuk ditaklukkan.

Apalagi asyiknya bisa dikonsumsi rame-rame dan belum lagi aroma kari spesialnya dijamin bakal menggugah rasa lapar.

Meski untuk ukuran terbilang besar, ungkap Chandra, pihaknya tetap menyajikannya dengan pilihan porsi satuan.

Sehingga, konsumen tetap bisa menikmati nasi goreng spesial ini dengan besaran porsi yang sesuai untuk konsumsinya seharga Rp 20 ribuan.

"Nggak kalah seru Nasgor Kari, kami juga menyajikan Nasgor Gila. Dengan harga sama, komposisi olahan nasgor ini menggunakan tambahan sosis, bakso, dan telur. Rasanya gurih dan pedasnya nendang," katanya.

• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!

• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!

Pedasnya Mie Kangkung Balacan Nendang

Masih menampilkan menu "sharing", kali ini Galleria Cafe menawarkan olahan mi instan yang berkomposisi dengan bumbu rempah dan aneka topping sebagai padanannya.

Chandra mengatakan, sejauh ini Mie Kangkung Balacan masih jadi yang nomor satu di kelasnya.

Kuliner yang dinikmati bersama kuah lezat ini, merupakan olahan kuliner mi rebus dengan komposisi kangkung, telur, bumbu balacan, dan terasi sebagai isiannya.

"Ngomongin rasanya, cenderung pedas dan gurih. Tapi, begitu nyium aroma terasinya saja dijamin bakal buat perut keroncongan. Sama seperti nasgor, olahan mi juga disediakan porsi original (polos) dan yang spesial juga konsep personal dan sharing," jelas Chandra.

"Kalau untuk yang polos, jadi Mie Kangkung Balacannya disajiin original gitu. Tapi kalau yang spesial, ditambahin tiga buah telur, lima buah chickhen wings, dan kerupuk sebagai topping-nya. Kalau harganya, Rp 50 ribu (sharing polos) dan Rp 75 ribu (sharing spesial)," katanya.

• KULINER LAMPUNG - 3 Kue Kekinian yang Ada di Lampung, Lezat dan Bisa Jadi Oleh-oleh

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba

Banana Finger nan Chrunchy

Tidak hanya makanan berat yang disajikan, Galleria Cafe juga berinovasi dengan aneka camilan yang tak kalah lezatnya.

Di antara puluhan menu kudapan yang terpampang di buku menunya, Banana Finger bisa disebut sebagai salah satu jagoannya.

Chandra menjelaskan, secara fisik Banana Finger lekat dengan nugget pisang.

Di mana, pisang yang jadi bahan bakunya dibalur tepung roti sebagai komposisi olahannya.

Kemudian digoreng, sehingga sensasi chrunchy di permukaan namun lembut di dalamnya.

"Jadi tastenya lebih ke gurih dan chrunchy di lidah. Untuk seporsinya, banana finger ini kami banderol Rp 15 ribu saja. Cocok buat yang hobi nongkrong rame-rame, karena seporsinya berisi 10 potong," kata Chandra.

Dia menambahkan, untuk menambah kelezatan, konsumen bisa bebas memilih topping yang tersedia sesuai dengan seleranya.

Sejauh ini pihaknya menawarkan topping original, greentea, cokelat, taro, dan sebagainya.

Selain itu, lanjut Chandra, pihaknya juga menawarkan aneka olahan roti panggang (ropang) sebagai alternatif camilan seru lainnya.

Khusus ropang, dibanderol Rp 15 ribu-Rp 18 ribu dengan 10 varian pilihan isi yang bisa di request konsumennya.

"Untuk ropang, kami ada pilihan isian cokelat, keju, nutella, ovomaltine, dan banyak varian lainnnya. Pokoknya, ropang cocok banget buat temen ngopi, dikonsumsi dengan juice, smoothies, dan minuman seger," terangnya berpromosi.

• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba

• KULINER LAMPUNG - Yu-One Milk, Tempat Nongkrong Pertama di Bandar Lampung yang Tawarkan Susu Segar

King Mango Menyegarkan Tenggorokan

Belum lengkap rasanya bila belum mengulas minuman istimewa yang ditawarkan Galleria Cafe.

Dari puluhan jenis minuman spesial di buku menunya, King Mango dinobatkan sebagai minuman ekslusif yang rugi bila belum mencobanya.

Chandra menerangkan, keunikan dari minuman dingin ini dapat dilihat dari unsur bahan baku olahannya.

Di mana, minuman ini menggunakan bahan baku buah mangga arum manis, special syrup, dan es yang dikreasikan.

"Karena unsur bahan bakunya didominasi mangga, maka rasanya identik manis buah dan segar. Belum lagi wana kuningnya yang cantik dan aroma arum manisnya, dijamin bakal buat ngiler. Harganya terjangkau, cuma Rp 22 ribu aja kok," ujarnya berpromosi.

Sejak ditampilkan dalam buku menu, kata Chandra, minuman cantik nan segar ditenggorokan ini selalu sold out dipesan konsumen.

Di sini membuktikan, bahwa minuman dengan olahan simpel nan unik ini disukai semua kalangan.

"Selain King Mango, kami nggak lupa sediain menu minuman kopinya. Apalagi bagi yang hobi nongkrong, belum lengkap rasanya kalo nggak ngopi. Untuk pilihan olahannya, ada yang esspreso, americano, cappucino, mochiato, afogato, latte, dan lainnya," kata Chandra.

Menurutnya, secara teknis olahan kopi buatannya ini merupakan hasil mixing antara kopi lokal Lampung dengan kopi Aceh yang memang dikenal karena kualitas dan kekuatan rasanya.

Untuk harga, banderolnya dikisaran Rp 10 ribu - Rp 25 ribu per gelasnya. 

Bicara operasional, setiap harinya tempat nongkrong ini buka pukul 16.00-23.00 WIB. Sedangkan weekend, beroperasi hingga pukul 24.00 WIB.

Untuk reservasi dan informasi lengkapnya bisa menghubungi 0821-8655-3537.

Adapun fasilitas ruangan ada ber-AC, smoking area, mini bar, WiFi, big screen bagi penyuka nobar, hingga akustikan.

• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Bakso Enak dan Hits di Bandar Lampung. Wajib Dicoba Banget !

• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Buka 24 Jam, Cocok Buat Begadang & Kongkow

• Kuliner Lampung - Inilah 29 Tempat Ngopi di Bandar Lampung, Mulai dari Kedai Sederhana hingga Kafe

(*)