Kue Keranjang hingga Mi Panjang Umur, 7 Makanan Keberuntungan Saat Imlek Berikut Simbolismenya

Jika hanya satu ikan lele yang dimakan, memakan bagian atas ikan pada Malam Tahun Baru dan sisanya pada hari pertama tahun baru dapat diucapkan dengan makna homofonik yang sama.

Selamat Tahun Baru Imlek Tiongkok adalah simbol Tahun Baru Imlek yang menguntungkan.
Bagaimana Ikan Dimakan Banyak hal

Ikan harus menjadi hidangan terakhir yang tersisa dengan beberapa yang tersisa, karena ini memiliki homofonik yang menguntungkan karena ada surplus setiap tahun.

Ini dipraktekkan di utara Sungai Yangtze, tetapi di daerah lain kepala dan ekor ikan tidak boleh dimakan sampai awal tahun, yang menyatakan harapan bahwa tahun akan dimulai dan diakhiri dengan surplus.

Ada beberapa aturan terkait posisi ikan.

Kepala harus ditempatkan pada tamu atau penatua terkemuka, yang mewakili rasa hormat.

Yang lain dapat menikmati ikan hanya setelah orang yang menghadapi kepala ikan makan terlebih dahulu.

Ikan itu seharusnya tidak dipindahkan. Dua orang yang menghadapi kepala dan ekor ikan harus minum bersama, karena ini dianggap memiliki makna keberuntungan.

Adat istiadat ini diamati dalam semangat yang hidup dan ringan, penuh tawa dan olok-olok.

Ikan dapat dimasak dengan berbagai cara seperti direbus, dikukus, dan direbus. Hidangan ikan Cina yang paling terkenal termasuk weever kukus, ikan Danau Barat dengan acar kubis dan cabai, ikan kukus dalam saus cuka, dan ikan rebus dengan kaldu pedas.

4. Kue keranjang - penghasilan atau posisi lebih tinggi

kuekeranjang

Kue keranjang atau kue beras ketan.

Kue beras ketan atau kue keranjang adalah resep tradisional Tahun Baru Cina. Dalam bahasa Cina, kue beras ketan terdengar seperti itu berarti 'semakin tinggi tahun demi tahun'.

Dalam pikiran orang Cina, ini berarti semakin tinggi Anda semakin makmur bisnis Anda adalah peningkatan umum dalam kehidupan.

Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma Cina, dan daun teratai.

Saat memakan niangao, ini dianggap sebagai semakin tinggi dari tahun ke tahun demi tahun, dapat menyiratkan tinggi badan anak-anak, peningkatan keberhasilan bisnis, peningkatan nilai dalam studi, promosi di tempat kerja, dll

5. Wedang ronde - kebersamaan keluarga

pinimg

Wedang ronde.