Tanya Dokter
Apa Itu Alergi Makanan, Kenali Gejala, Jenis Alergi Makanan, dan Cara Obati Alergi Makanan
Dokter Umum di RSDKT Bandar Lampung Riyan Wahyudo mengatakan Alergi makanan merupakan penyakit yang menyerang tubuh akibat alergi
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Heribertus Sulis
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Alergi makanan adalah suatu penyakit yang disebabkan setelah mengkonsumsi makanan, Alergi makanan terjadi sebagai bentuk respons tubuh melepaskan senyawa kimia yang memicu reaksi alergi. Setelah mengetahui apa itu alergi makanan, bagaimana cara obati alergi makanan?
Alergi makanan terjadi saat sistem kekebalan tubuh menganggap protein di dalam makanan, hal tersebut merupakan suatu ancaman bagi tubuh.
Dokter Umum di RSDKT Bandar Lampung Riyan Wahyudo mengatakan Alergi makanan merupakan penyakit yang menyerang tubuh akibat alergi.
“Alergi makanan terjadi saat menganggap protein makanan sebagai benda asing sehingga menimbulkan reaksi yang berlebihan,” kata Riyan Wahyudo, Rabu (15/1/2020).
Bagaimana gejala Alergi makanan?
Gejala sering kali muncul dalam beberapa menit sampai dua jam setelah mengonsumsi makanan pemicu alergi.
Gejala alergi makanan yang muncul sama dengan reaksi alergi pada umumnya, yaitu seperti yang dijelaskan oleh Riyan Wahyudo:
1. Pilek atau hidung tersumbat.
Ruam kulit yang terasa gatal.
Gatal di mulut, tenggorokan, mata, dan di bagian tubuh lain.
Pembengkakan pada wajah, bibir, lidah, atau tenggorokan.
• Apa Itu Bronkitis, Jenis Penyakit Bronkitis, Kenali Gejala, Penyebab, dan Cara Obati Bronkitis
Sulit menelan dan berbicara.
Mengi atau bengek.
Sesak napas.
Penderita alergi makanan juga dapat merasakan gejala di saluran pencernaan, seperti sakit perut, diare, mual, dan muntah.
“Jadi yang paling penting untuk orang yang memiliki alergi makanan harus mengetahui apa saja makanan yang dapat menimbulkan alergi tersebut,” kata Riyan Wahyudo.
Apa saja jenis Alergi Makanan?
Alergi makanan terjadi saat sistem kekebalan tubuh menganggap protein di dalam makanan.
Alergi makanan biasanya berlangsung sejak masa kanak-kanak, tetapi kadang juga baru muncul ketika seseorang sudah dewasa.
• Data Diskes Penyakit Gatal-gatal Paling Banyak Diderita Korban Banjir Semaka
Makanan yang menyebabkan alergi cenderung berbeda pada orang dewasa dan anak-anak.
Pada orang dewasa, reaksi alergi bisa muncul setelah mengonsumsi makanan berikut:
1. Ikan.
2. Kerang.
3. Udang.
4. Kepiting.
5. Kacang-kacangan.
Sedangkan jenis penyebab alergi makanan pada anak-anak, makanan yang umum menyebabkan alergi antara lain:
• Cara Obati Kutu Kemaluan, Kenali Penyakit Kelamin Apa Itu Kutu Kemaluan serta Gejala dan Penyebabnya
1. Kacang.
2. Gandum.
3. Kedelai.
4. Telur.
5. Susu sapi.
Bagaimana cara mencegah alergi makanan?
“Untuk mencegah alergi makanan orang tersebut harus mengetahui apa saja makanan yang menimbulkan alergi seperti yang telah dijelaskan sebelumnya,” kata Riyan Wahyudo.
Cara mencegah reaksi alergi makanan adalah dengan menghindari makanan yang dapat memicu alergi.
Hal ini mungkin sedikit merepotkan bagi penderita, tetapi tetap perlu dilakukan untuk menghindari kondisi yang lebih serius.
Lakukan langkah-langkah berikut ini cara mencegah reaksi akibat alergi makanan:
• Cara Obati Kutu Kemaluan, Kenali Penyakit Kelamin Apa Itu Kutu Kemaluan serta Gejala dan Penyebabnya
Baca kandungan apa saja yang terdapat pada tiap kemasan makanan yang hendak dikonsumsi.
Bawa makanan ringan bebas alergi jika ingin ke luar rumah, hal ini akan membantu bila Anda sulit menemukan makanan bebas alergi.
Bila ingin makan di restoran, beritahu pelayan atau juru masak tentang makanan apa saja yang tidak boleh dikonsumsi.
Pastikan makanan yang dibeli di luar tidak diolah dan disajikan di tempat yang sebelumnya digunakan untuk mengolah makanan pemicu alergi.
Anda juga perlu mengenakan gelang khusus yang mencantumkan bahwa Anda menderita alergi makanan.
Gelang ini akan membantu saat muncul reaksi alergi dan Anda kesulitan untuk berkomunikasi.
Bila reaksi alergi makanan cukup parah, konsultasikan dengan dokter tentang perlunya membawa suntik epinephrine.
Demikian, penjelasan apa itu alergi makanan secara cara obati alergi makanan, termasuk penyebab alergi makanan dan jenis alergi makanan. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)