Menu Sahur
Menu Sahur dan Buka Puasa Pepes Ampela Tahu
Sajian resep masakan Pepes Ampela Tahu bisa menjadi pilihan untuk menu sahur dan menu buka puasa. Simak, cara buat Pepes Ampela Tahu.
Editor:
Ridwan Hardiansyah
7. 1/4 sendok teh merica.
8. 20 gram daun melinjo.
9. 4 lembar daun pisang, untuk membungkus.
Bumbu Halus:
1. 1 sendok teh ketumbar, sangrai.
2. 2 butir kemiri, sangrai.
3. 3 butir bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 50 ml air.
Adapun, waktu yang dibutuhkan untuk memasak Pepes Ampela Tahu selama 45 menit.
Bagaimana cara buat Pepes Ampela Tahu?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu bisa langsung membuat Pepes Ampela Tahu.
Berikut, cara buat Pepes Ampela Tahu bisa menjadi pilihan untuk menu sahur dan menu buka puasa.
1. Campur hati ampela, tahu, daun salam, lengkuas, telur, air, daun melinjo, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Ambil daun pisang lalu beri adonan.
Rekomendasi untuk Anda