Menu Buka Puasa Egg Pancake, Bahan dan Cara Buat Egg Pancake

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Egg Pancake.

Berikut, cara buat Egg Pancake sebagaimana dilansir dari Bobo.

1. Pertama-tama kita siapkan bahan untuk toppingnya, ya! Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tepung, aduk sampai menggumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil aduk sampai licin.

3. Masukkan tuna, wortel yang sudah direbus, dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica dan pala. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang, mayones, dan saus sambal. Aduk rata. Sisihkan.

4. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan bayam, keju parut, dan garam. Aduk rata.

5. Panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan kue lumpur beralas datar. Biarkan setengah matang. Letakkan toping di atas telur. Tutup dan biarkan matang.

Mudah, bukan?

Kamu juga bisa menambahkan berbagai isian yang kamu suka, semisal brokoli, bayam, jamur, jagung, dan yang lainnya.

Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu buka puasa?

Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.

Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.ID.

Demikian, resep masakan dan cara buat Egg Pancake, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/tama yudha wiguna)