Bakso Big Lava Bamieta, Bentuknya Mirip Gunung dan Keluar Saus Cabai bak Lava Ketika Dibelah
Ada yang spesial dari menu di Bamieta yakni bakso big lava, bakso seberat 1 kg.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Reny Fitriani
Bahkan lava krakatau sampai booming di masyarakat.
Akhirnya dibuat big lava yang bentuknya lebih besar dibandingkan lava krakatau.
Selain itu ada juga bakso judezz (juara pedas).
Bakso judezz berisi 1 buah bakso bulat isi cabai caplak yang diulek, dan 5 buah bakso kecil.
Harganya Rp 15 ribu.
"Sebelum ada lava krakatau dan big lava, saya menghadirkan bakso judezz, karena banyak pelanggan yang minta bakso pedas. Ternyata bakso judezz banyak peminatnya. Itu sebabnya saya hadirkan lava krakatau," ujar Septa.
Lalu ada bakso urat pedas, yakni bakso yang didalamnya ada urat dimasak pedas. Harganya Rp 23 ribu.
Bakso itu dihadirkan karena pelanggan menginginkan urat dimasak pedas
Bagi yang suka pedas di sini ada bakso ranjau hitam, yakni bakso yang berisi daging yang dimasak dengan lada hitam.
Harganya Rp 23 ribu.
Kemudian ada bakso melted cheese, yakni bakso yang didalamnya ada potongan keju cheedar dengan saus keju.
Harganya Rp 23 ribu.
"Bakso melted cheese memiliki bentuk yang sama dengan bakso big lava dan lava krakatau. Tapi bedanya ketika dibelah dalamnya ada potongan keju dan keluar saus keju. Selanjutnya ada bakso big mozarella yakni bakso dengan isi keju mozarella. Harganya Rp 23 ribu," ucap Septa.
Ada juga bakso hati ambyar, yakni bakso berbentuk hati yang didalamnya ada potongan hati yang dimasak bumbu rendang. Harganya Rp 23 ribu
Menurut Septa setiap pelanggan yang membeli bakso di sini akan mendapatkan kuah original, yakni kuah yang kaldu sapi dicampur bumbu rempah yang sudah ditumis.