Resep Masakan Pizza Mini Jamur Lada Hitam, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya

Bahan Saus:

1. 1/4 buah bawang bombai, dicincang halus

2. 2 siung bawang putih dicincang halus

3. 1 sendok teh tepung terigu

4. 100 gram jamur kaleng, diiris

5. 1/4 sendok teh garam

6. 1/2 sendok teh merica hitam kasar

7. 100 ml susu cair

8. 1 sendok makan minyak untuk menumis.

Lalu bagaimana cara membuat Pizza Mini Jamur Lada Hitam?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Pizza Mini Jamur Lada Hitam.

Berikut, cara buat Pizza Mini Jamur Lada Hitam sebagaimana dilansir dari Bobo.

1. Kita bisa membuat sausnya terlebih dahulu. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk rata. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.

2. Kemudian lanjut untuk membuat kulitnya. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Tambahkan minyak zaitun dan garam.