Resep Masakan
Resep Gulai Daging Kambing, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya
Simak, resep Gulai Daging Kambing, bahan yang digunakan dan cara buat Gulai Daging Kambing.
Editor:
Noval Andriansyah
lihat foto
Pixabay/RitaE
Ilustrasi. Resep Gulai Daging Kambing, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya.
100 gram usus kambing, potong-potong, rebus
4 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 buah kapulaga
2 buah asam kandis
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
4 lembar daun jeruk, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
