Resep Masakan
Resep Bihun Goreng Ayam Tepung, Bahan dan Cara Membuat Bihun Goreng Ayam Tepung
Yuk kita simak resep Bihun Goreng Ayam Tepung, simak juga bahan untuk Bihun Goreng Ayam Tepung dan bagaimana cara buat Bihun Goreng Ayam Tepung.
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Noval Andriansyah
lihat foto
Cara Membuat Bihun Goreng Ayam Tepung:
1. Ayam, lumuri ayam bersama air jeruk nipis, bawang putih, dan garam. Diamkan 10
menit.
2. Gulingkan ayam di atas campuran tepung dan baking powder.
3. Celupkan ayam ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas campuran tepung terigu sambil dicubit-cubit. Angkat- angkat.
4. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga
matang. Angkat. Sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan.
6. Tuang telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan bihun. Aduk rata.
• Resep Sup Buntut Tomat, Bahan dan Cara Memasak Sup Buntut Tomat
7. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.
8. Tuang air. Aduk hingga meresap. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
9. Sajikan bihun bersama ayam.
Demikian, resep Bihun Goreng Ayam Tepung, simak juga bahan untuk Bihun Goreng Ayam Tepung dan bagaimana cara buat Bihun Goreng Ayam Tepung.
(Tribunlampung.co.id/Resky Mertarega Saputri)
