Tribun Bandar Lampung
Dokter Kecantikan di Bandar Lampung Buka Bisnis Kuliner, Mulai Fire Wings hingga Nasi Syurga
Memiliki bisnis kuliner adalah keinginan dr Zaraz Obella sejak lama. Keinginan itu diwujudkannya dengan bisnis kuliner @lacuisine.bdl sejak 2016.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Noval Andriansyah
Laporan Reporter Tribunlampung.co.id Jelita Dini Kinanti
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Memiliki bisnis kuliner adalah keinginan dr Zaraz Obella sejak lama.
Keinginan itu diwujudkannya dengan bisnis kuliner bernama @lacuisine.bdl sejak tahun 2016.
Wanita yang akrab disapa dr Obel itu mengatakan, @lacuisine.bdl memiliki arti yakni lacuisine dari bahasa Perancis yang artinya dapur, dan bdl adalah Bandar Lampung.
Sehingga jika digabung menjadi dapur di Bandar Lampung.
Di @lacuisine.bdl, dr Obel berkeinginan menjual segala jenis makanan.
Baca juga: VIDEO Bisnis Kuliner Dewi Perssik Banyak Dapat Pesanan, Ternyata yang Order Putra Proklamator
Baca juga: Resep Kue Sus Isi Jagung, Bahan dan Cara Membuat Kue Sus Isi Jagung
Dokter Obel tidak ingin hanya menjual satu makanan saja seperti yang dilakukan beberapa bisnis makanan lain.
"Kalau hanya jual satu makanan, aku khawatirnya makanan itu hanya laris saat sedang booming saja."
"Kalau sudah tidak booming, tidak laris lagi," ujar dokter Kusuma Beauty Clinic dan Kristie Aesthetic Clinic itu, Sabtu (24/10/2020).
Makanan yang dijual dr Obel pertama kali di @lacuisine.bdl adalah fire wings.
Makanan ini dipilih karena dr Obel suka makan fire wings di salah satu restoran cepat saji.
Namun restoran cepat saji itu saat itu belum ada di Lampung.
Fire wings yang dijual dr Obel adalah fire wings yang dimasak dr Zaraz Obella sendiri.
Obel memang bisa memasak, dan kebisaannya itu didapatnya karena belajar memasak sejak kecil.
Modalnya menjual fire wings didapatnya dari gajinya sebagai penyiar radio kala itu, dan Mamanya membantu membelikannya sayap ayam satu kilogram.