Kuliner Bandung, Rekomendasi Seblak Khas Bandung Yang Raos Pisan

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Ke Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak berwisata kuliner.

Berikut ini adalah rekomendasi seblak khas Bandung yang raos pisan, euy!

• Kuliner Jakarta, Tempat Makan Bakmi Legendaris di Jakarta

• Kuliner Lampung, Tempat Makan di Bakauheni Ada Warung Seafood Mbak Betty Dekat Menara Siger

Kota Kembang Bandung tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, tapi juga makanan khasnya yang banyak menjadi favorit banyak orang.

Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak.

Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung.

Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek.

Selain itu di masak dengan beragam bumbu dan isian yang lainnya.

Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak ini diantaranya bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai rawit.

Salah satu bumbu utama yang harus ada dalam hidangan ini adalah kencur, dimana kencur akan membuat seblak memiliki harum dan rasa yang nikmat.

Tidak hanya kerupuk, isian seblak lainnya yaitu telur, bakso, ceker ayam, tulangan, sosis, siomay kering, batagor, dan masih banyak lainnya.