UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Nikmatnya Es Kacang Merah Pak Yuan di Bandar Lampung
Salah satunya adalah Es Kacang Merah Pak Yuan di Lorong King dan Jalan Kartini dekat Nasi Uduk Toha.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Daniel Tri Hardanto
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Es kacang merah saat ini masih menjadi jajanan favorit.
Ada banyak es kacang merah yang dijual di Bandar Lampung.
Salah satunya adalah Es Kacang Merah Pak Yuan di Lorong King dan Jalan Kartini dekat Nasi Uduk Toha.
Pak Yuan membuat es kacang merah dengan menggunakan bahan gula, pandan, vanili, tepung, garam, dan kacang merah.
"Es kacang merah saya dijamin rasanya segar dan manis. Tapi manisnya tidak bikin enek. Es ini paling pas dinikmati saat cuaca sedang terik," kata Pak Yuan, Sabtu (5/6/2021).
Baca juga: Kuliner Lampung, Segarnya Es Bubur Sumsum Kang Oi di Polresta Bandar Lampung
Menurut Yuan, es kacang merahnya selalu laris terjual.
Dalam satu hari, ia bisa menjual hingga 100 cup.
Pembelinya mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Es Kacang Merah Yuan di Lorong King dan Jalan Kartini buka setiap hari pukul 10.00-16.00 WIB.
"Kalau yang di dekat Nasi Uduk Toha kebetulan yang jaga kakak saya. Namanya Pak Mus. Tapi sama saja. Rasanya dan harganya sama," ujar Pak Yuan.
( Tribunlampung.co.id / Jelita Kinanti )
