UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Segarnya Asinan Buah Khas Bogor di Mesuji
Manisan buah khas Bogor kini hadir di Kabupaten Mesuji. Harganya relatif murah, yaitu mulai dari Rp 10 ribuan.
Penulis: M Rangga Yusuf | Editor: Daniel Tri Hardanto
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, MESUJI - Manisan buah khas Bogor kini hadir di Kabupaten Mesuji.
Harganya relatif murah, yaitu mulai dari Rp 10 ribuan.
Sebelumnya sangat jarang ditemui pedagang gerobak yang menjajakan asinan buah di Mesuji.
Tapi, saat ini sudah ada pedagang asinan buah yang mangkal di Pasar Simpang Pematang, Mesuji.
Baca juga: Kuliner Lampung, Mi Ayam dan Bakso di Kalianda Hanya Rp 5.000
Dede, pedagang asinan buah, mengaku baru seminggu berjualan di Mesuji.
"Sebenarnya ini rombonganya sama temen-temen dari Cianjur. Kami awalnya jualan di Tulangbawang, Unit 2 hampir tiga minggu. Ya mudah-mudahan baguslah usaha di sini," ujar Dede, Jumat (18/6/2021).
Dede menjual berbagai varian asinan buah, seperti bengkuang, pepaya, timun, dan mangga.
Harganya mulai dari Rp 10 ribuan.
"Jadi kalau asinan buah yang mangga itu ada yang Rp 15 ribu. Ada yang Rp 15 ribu dapat dua. Ini untuk asinan buah aja. Kalau asinan buah yang macem-macem ini Rp 10 ribu saja," paparnya.
Baca juga: Kuliner Lampung, Rasakan Segarnya Es Walid di Pasar Tengah Bandar Lampung
Untuk asinan buah mangga, Dede menggunakan bahan garam dan cabai bubuk yang ditabur.
"Kalau rasanya sebenarnya ya hampir mirip dengan petis. Ada manis, asem, dan pedas," ucapnya.
( Tribunlampung.co.id / M Rangga Yusuf )
