UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Pempek Panggang Wak Anang Enak dan Gurih
Di antara kuliner Lampung yang patut dicoba adalah Pempek Panggang Wak Anang yang ada di depan Masjid Al-Abror Bandar Lampung.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Kiki Novilia
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Di antara kuliner Lampung yang patut dicoba adalah Pempek Panggang Wak Anang yang ada di depan Masjid Al-Abror Bandar Lampung.
Sang pemilik Wak Anang mengatakan, dagangannya buka setiap hari mulai pukul 10.00, dan tutup saat menjelang magrib.
Pempek Panggang Wak Anang menjual pempek yang lembut. Rasanya enak dan gurih, walaupun tanpa diberi campuran bumbu.
Adapun bumbunya ada pilihan bumbu pedas dan manis.
Dengan begitu, siapa saja bisa menikmati pempek panggang dengan campuran bumbu ini.
Baca juga: Kuliner Lampung, Mi Tek-Tek Pak Min di Gedong Air Bandar Lampung
"Pempek panggang maupun bumbunya saya jamin selalu baru setiap hari. Saya tidak pernah menjual pempek yang tidak habis terjual," kata Wak Anang.
Harga pempek panggang ini tergolong murah, 4 buah pempek harganya hanya Rp 5 ribu.
Baca juga: Kuliner Lampung, Mi Tek-Tek Pak Min di Gedong Air Bandar Lampung
Tak heran Pempek Panggang Wak Anang selalu laris terjual. ( Tribunlampung.co.id / Jelita Dini Kinanti )