Tempat Wisata
Tempat Wisata di Bandung, Pedas dan Gurihnya Menu Tiongkok Malatang di Mala Bowl
Bandung tak hanya terkenal dengan tempat wisata di Bandung saja tapi sajian kuliner nikmatnya pun wajib dicoba seperti kuliner khas Tiongkok.
Penulis: Reni Ravita | Editor: Dedi Sutomo
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Bandung tak hanya terkenal dengan tempat wisata di Bandung saja tapi sajian kuliner nikmatnya pun wajib dicoba.
Ada banyak kuliner Bandung yang terkenal dengan cita rasa dan keunikannya, mulai dari kuliner jalanan sampai restoran.
Tak hanya menyediakan makanan khas Bandung saja, adapula kuliner khas Tiongkok yang dapat ditemui di Bandung.
Bandung yang dikenal memiliki udara yang sejuk membuat makanan berkuah dan pedas menjadi banyak dicari.
Satu diantara menu yang mampu menghangatkan tubuh dengan sensasi pedasnya adalah Malatang.
Baca juga: 15 Tempat Wisata di Bandung yang Buka Setiap Hari, Cocok Buat Rekreasi Bareng Keluarga
Malatang merupakan menu berkuah khas Tiongkok yang memiliki isian berbagai jenis daging dan sayuran.
Di Bandung ada tempat kuliner yang menyuguhkan menu Malatang yaitu Mala Bowl.
Mala Bowl meyajikan menu Malatang yang memiliki banyak pilihan isian sepertu sayuran, daging, bakso, tahu dan menu karbohidrat.
Untuk dapat menikmati Malatang pengunjung terlebih dahulu mengambil bowl di kasir dan kemudian memilih isiannya sesuka hati di lemari pendingin.
Semu manu yang disajikan masih mentah dan segar.
Baca juga: 15 Tempat Wisata di Bandung yang Jadi Favorit Wisatawan
Setelah mengambil bahan isian kemudian akan dibawa ke kasir untuk ditimbang.
Tiap isian ditimbang dna dihargai per gramnya.
Untuk sayuran Rp 10 ribu/100 gram), daging dan baksi (Rp 20/gram), tahu (Rp 20 ribu/gram) dan karbohidrat (Rp 5 ribu per porsi).
Setelah ditimbang dan bayar, pengunjung akan ditawari tingkat kepedasan kuahnya dari level 1 sampai 5.
Setelah itu Malatang akan di masak oleh chef dan disajikan ke dalam mangkuk keramik putih.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/lampung/foto/bank/originals/Tempat-Wisata-di-Bandung-Pedas-dan-Gurihnya-Menu-Tiongkok-Malatang-di-Mala-Bowl.jpg)