Tempat Wisata di Bandung, Sajian Seafood Lezat Ala Kedai Kerang Ajaib

Tak hanya suasananya yang nyaman, pengunjung juga dapat menikmati aneka menu yang suda ada sejak 20 tahun lalu.

Santan Resto berada di Jalan Pelajar Pejuang 45, Kota Bandung.

Resident Manager Horison Ultima Bandung, Bangkit Ciptadi mengatakan bahwa pada 2019 lalu resto ini menghadirkan 20 menu untuk pengunjung.

Menu yang dihadirkan diantaranya adalah hot stone steak, mie kangkung, mushroom brushchetta, imperial caesar salad, cheese french fries, butter edamame dan bisa dinikmati dengan konsep ala carte," ujar Bangkit.

Pengunjung dapat menikmati aneka hidangan di Santan Resto mulai dari pukul 08.00 WIB sampai 23.00 WIB.

Satu diantara menu andalan di Santan Resto adalah mie kangkung.

Executive Chef Hotel Horison Ultima Bandung, Yudi Hermansyah mengatakan bahwa menu mie kankung adalah menu yang banyak dipesan pengunjung.

"Biasanya menu ini disediakan di pesta pernikahan atau acara besar di Horison. Yang membedakan dari mie ini adalah kuah kadunya," ujar Yudi.

Dalam membuat menunya, kaldu kangkung yang gurih dibuat dengan menggunakan kuah ebi.

Tak hanya itu, sebagai pelengkap mienya ditambahkan pula ayam bolognese, telur puyuh, udang dan bakso.

Rasa yang tercipta dari satu porsi mie kangkung adalah gurih, asam dan pedas.

Untuk dapat menikmati menu unik pada tempat wisata di Bandung ini, pengunjung cukup merogoh kocek tak sampai Rp 50 ribu. 

( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, 20 Tempat Wisata di Kota Kembang yang Cocok Buat Anak