Tempat Wisata
Tempat Wisata di Bandung, Pedasnya Ayam Geprek Sambal Gaplok Khas Kantin Gege
Menikmati gurih dan pedasnya ayam geprek setelah lelah berkunjung kentempat wisata di Bandung adalah pilihan yang tepat.
Penulis: Reni Ravita | Editor: Kiki Novilia
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Menikmati gurih dan pedasnya ayam geprek setelah lelah berkunjung kentempat wisata di Bandung adalah pilihan yang tepat.
Ada banyak tempat kuliner Bandung yang menyajikan menu ayam geprek enak, satu di antaranya di Kantin Gege.
Kantin Gege berada di Jalan Sarijadi, Blok 8, Bandung.
Manu ayam geprek di Kantin Gege disajikan dengan satu potong ayam geprek krispi dengan tambahan sambal cengek merajz
Sambal cengek merah buatan Kantin Gege itu diberi nama Gaplok.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Kala Cemara Hadirkan Kenanganan Masa Kecil Lewat Wahana Permainan
Tak hanya itu, ada pula potongan buncis, jagung, wortel dan nasi putih hangat yang pas dijadikan pelengkap makan ayam geprek.
Saat mencicipi menu ayam geprek di Kantin Gege ini akan langsung terasa pedas gurih dari sambalnya menyatu dengan renyahnya ayam geprek krispi.
Bagi pengunjung yang tidak terlalu menyukai pedas dapat memesan tingkatan level kepedasan sambalnya mulai dari rasa pedas biasa, sedang sampai dahsyat.
Pemilik Kantin Gege, Muji Rihmawati atau sering dipanggil Ibu Gege mengatakan bahwa menu ayam geprek sambal gaplok itu dijadikan menu pelengkap.
"Ciri khas menu ayam geprek di Kantin Gege adalah sambalnya yang diolah sendiri alias homemade. sambalnya saya racik langsung ditempat dan tentunya lebih segar," ujar Ibu Gege.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, MencicipiTenderloin Steak Khas New Zealand di Abuba Steak
Ia mengaku menu ayam geprek tersebut banyak dipesan oleh mahasiswa dan anak-anak kos daerah Kantin Gege.
“Alasannya karena aroma dan cita rasanya telah akrab di lidah mereka.”
“Selain itu, harga yang ditawarkan juga terjangkau bagi pelajar dan mahasiswa," jelasnya.
Satu porsi ayam geprek sambal gaplok dibanderol dengan harga Rp 17 ribu.
Kantin Gege buka setiap hari pukul 07.30 WIB sampai 22.00 WIB.