Tempat Wisata
Tempat Wisata di Bandung, Ayam Geprek Kantin Gege Disajikan dengan Sambal Gaplok
Ayam geprek merupakan menu yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang pedas menggoda selera.
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Ayam geprek merupakan menu yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang pedas menggoda selera.
Bagi para penggemar ayam geprek, saat sedang menghabiskan liburan di Bandung harus mendatangi Kantin Gege yang berada di Jalan Sarijadi, Blok 8.
Kantin ini dikenal menyajikan menu ayam geprek yang enak.
Manu ayam geprek di Kantin Gege disajikan dengan satu potong ayam geprek krispi dengan tambahan sambal Gaplok. Sambal Gaplok merupakan sambal cengek merah.
Tak hanya itu, ada pula potongan buncis, jagung, wortel dan nasi putih hangat yang pas dijadikan pelengkap makan ayam geprek.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Kala Cemara Hadirkan Kenanganan Masa Kecil Lewat Wahana Permainan
Saat mencicipi menu ayam geprek di Kantin Gege ini akan langsung terasa pedas gurih dari sambalnya menyatu dengan renyahnya ayam geprek krispi.
Bagi pengunjung yang tidak terlalu menyukai pedas dapat memesan tingkatan level kepedasan sambalnya mulai dari rasa pedas biasa, sedang sampai dahsyat.
Pemilik Kantin Gege, Muji Rihmawati atau sering dipanggil Ibu Gege mengatakan bahwa menu ayam geprek sambal gaplok itu dijadikan menu pelengkap.
"Ciri khas menu ayam geprek di Kantin Gege adalah sambalnya yang diolah sendiri alias homemade. sambalnya saya racik langsung ditempat dan tentunya lebih segar," ujar Ibu Gege.
Ia mengaku menu ayam geprek tersebut banyak dipesan oleh mahasiswa dan anak-anak kos daerah Kantin Gege.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, MencicipiTenderloin Steak Khas New Zealand di Abuba Steak
“Alasannya karena aroma dan cita rasanya telah akrab di lidah mereka.”
“Selain itu, harga yang ditawarkan juga terjangkau bagi pelajar dan mahasiswa," jelasnya.
Satu porsi ayam geprek sambal gaplok dibanderol dengan harga Rp 17 ribu.
Kantin Gege buka setiap hari pukul 07.30 WIB sampai 22.00 WIB.