Tempat Wisata di Bandung, Menikmati Sajian Gurame Dawegan di Restoran Boemi Mitoha

Tribunlampung.co.id, Bandung - Bandung tak hanya dikenal sebagai tempat wisata alam dan buatan. Tetapi juga menjadi surga bagi para pemburu kuliner.

Banyak tempat untuk berwisata kuliner di Kota Kembang yang menawarkan berbagai jenis ragam menu.

Mulai dari menu Nusantara, hingga sajian menarik dari manca negara.

Satu diantaranya tempat wisata kuliner yang harus didatangi saat berada di Bandung yakni restoran Boemi Mitoha.

Restoran Boemi Mitoha berada di Jalan Ciliwung No 15, Kota Bandung.

Baca juga: 15 Tempat Wisata di Bandung, Andalan untuk Rekreasi Keluarga

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Berwisata ke Kolam Kabut Taman Puspa Kandaga

Di sini menyuguhkan olahan makanan khas Sunda yang enak.

Adapun menu yang menjadi best seller ialah Gurame Dawegan.

Ini jadi menu favorit karena memiliki tampilan unik disajikan di kelapa utuh yang dibakar.

Pada bagian dalamnya terdapat ikan gurame yang berisikan kuah hijau yang harus dan segar.

“Guramenya ini digoreng terlebih dahulu lalu disimpan di dawegan yang telah dibakar. Lalu kuah hijaunya terbuat dari kemangi, tomat, dan cabai hijau," ujar Evy Bavadal.

Tak hanya menu Gurame Dawegan. Boemi Mitoha memiliki menu unik lainnya yaitu olahan ayam kampung.

Pengunjung dapat memilih jenis olahan ayam seperti ayam bakar, ayam woku, ayam bidadari, ayam keremes cobek, dan masih banyak lagi.

Saat dicicipi, olahan ayam bakar terasa begitu lembut saat disantap. 

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Menikmati Sajian Kuliner Korea di Mujigae Resto

Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Menikmati Kelezatan Aneka Sate di Sate Saterasna

Bumbunya pun meresap ke dalam bagian daging ayamnya.