Resep Takjil Alpukat Kocok

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Ada beberapa menu takjil buka puasa viral di Ramadan 2022. 

Diantaranya es semangka India hingga alpukat kocok.

Menu alpukat kocok merupakan menu takjil buka puasa yang segar dan mudah dibuat di rumah. 

Ingin coba buka puasa dengan alpukat kocok hari ini? 

Berikut tersaji resep alpukat kocok dilansir dari TribunJatim.com Kamis (21/4/2022).

Dilengkapi dengan panduan Cara membuat alpukat kocok yang nikmat. 

Yuk simak!

Bahan-bahan Alpukat Kocok: 

1. 2-3 alpukat mentega

2. SKM rasa cokelat, sesuaikan kebutuhan

3. SKM putih, sesuaikan kebutuhan

4. Es batu serut secukupnya

5. Es krim rasa vanilla (opsional)

Cara membuat alpukat kocok

1. Bersihkan kullit alpukat lalu potong bagi dua. Buang bijinya. Lalu, tuangkan SKM cokelat dan putih ke pinggiran dalam gelas.

2. Jika sudah, keruk daging alpukat dan masukan ke dalam masing-masing gelas.

3. Kemudian, hancurkan daging alpukat yang sudah dikeruk menggunakan ballon whisk. Pastikan sampai rata.

4. Tambahkan es batu serut dan sisa daging alpukat ke dalam gelas. Lalu, hancurkan kembali.

5. Apabila dirasa sudah cukup rata, tambahkan es krim rasa vanilla ke atas gelas.

6. Jika ingin, tambahkan SKM cokelat ke atas es krim yang sudah ditaruh pada gelas alpukat kocok.

Alpukat kocok siap disajikan sebagai takjil segar untuk keluarga.

Selamat mencoba di rumah.

(Tribunlampung.co.id/Kiki Adipratama)