UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Bakso Tusuk Doli-Doli Hanya Rp 1.000 per Buah
Salah satunya adalah Bakso Tusuk Doli-Doli yang ada di depan pintu masuk Simpur Center, Bandar Lampung.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Daniel Tri Hardanto
Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Bakso tusuk adalah salah satu jajanan favorit masyarakat.
Salah satunya adalah Bakso Tusuk Doli-Doli yang ada di depan pintu masuk Simpur Center, Bandar Lampung.
Farid, penjual Bakso Tusuk Doli-Doli, mengaku biasa berdagang setiap hari pukul 11.00-17.30 WIB.
Ia menjual bakso kecil dan tahu yang harganya hanya Rp 1.000 per buah.
Ada juga bakso besar dengan harga Rp 3.000 per buah.
Baca juga: Kartini Fitri 2022, Event Seputar Kecantikan dan Kuliner
"Ketiganya memiliki rasa enak dan gurih. Teksturnya pun lembut, sehingga siapa saja bisa menikmatinya," kata Farid, Senin (9/5/2022).
Bakso Tusuk Doli-Doli disajikan dalam dua pilihan.
Pertama, disajikan dengan kuah yang hangat.
Rasanya enak dan segar karena dicampur dengan sayuran.
Bisa disajikan hanya dengan kuah.
Bisa juga ditambah dengan sambal, saus sambal, dan kecap.
Penyajian kedua yakni hanya bakso atau tahu ditambah dengan kecap, saus sambal, dan sambal.
Kalau mau hanya salah satunya atau hanya dua di antara tiga itu juga bisa.
Misalnya hanya mau dengan sambal atau hanya saus sambal dan kecap.
( Tribunlampung.co.id / Jelita Dini Kinanti )