Tempat Wisata di Lampung
Tempat Kuliner di Lampung, Bebek Bu Tedjo Sedia Bebek Gongso dan Ayam Lamaste
Restoran Bebek Bu Tedjo adalah salah satu tempat kuliner di Lampung. Lokasinya berada di Jalan Pulau Sebesi, Sukarame, Kota Bandar Lampung.
lihat foto
Ayam lamaste adalah singkatan dari Laos Mas Tedjo.
Menu tersebut merupakan ayam goreng yang cukup populer di Indonesia.
Ayam dengan bumbu lezat dan taburan lengkuas yang bumbu gurihnya meresap sampai ke bagian terdalam daging.
Teksturnya superempuk dan sangat cocok untuk teman makan bersama sambal merah dan nasi hangat.
Ayam lamaste disajikan dalam piring kaleng jadul ditemani dengan irisan timun dan tomat.
Ayam lamaste dipaketkan bersama es teh.
Kemudian selanjutnya ada mie tektek goreng.
Mie tektek goreng ala Bebek Bu Tedjo ini sangat cocok bagi konsumen yang suka dengan kerinduan rasa mie tektek kampung.
Tentu saja sulit untuk menjumpai lagi mie tektek kampung yang original di area perkotaan.
Seperti biasa menu tersaji dalam wadah piring kaleng jadul.
Mie dicampur dengan orekan telur, irisan sawi, dan suwiran ayam.
Mie tektek goreng buatan Bebek Bu Tedjo ini punya mie yang tidak terlalu besar.
Teksturnya jauh lebih kenyal dan dimasak tidak terlalu kering.
Mie tektek goreng punya rasa yang kuat.
Resep sederhana ini menghasilkan rasa guruh ebi berpadu dengan rasa bumbu pedas manis yang mantap.
