Tempat Kuliner di Lampung, Ada 50 Varian Teh di Ternatea House

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Ternatea House adalah tempat kuliner di Lampung yang berbeda dari kebanyakan.

Jika sebagian besar kafe menyajikan kopi sebagai menu utamanya, tempat kuliner di Lampung ini menghidangkan berbagai varian teh.

Berikut kami bagikan tempat kuliner di Lampung yang sedang hits, termasuk Ternatea House.

Ternatea House merupakan kedai teh yang sekaligus jadi supplier teh artisan di Kota Bandar Lampung.

Kedai teh ini berlokasi di Jalan Kopi Robusta Nomor 7, Gedong Meneng, Kecamatan Rajabasa, Kota Bandar Lampung.

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Menikmati View Kota dari Waroeng Akamsi Bukit Balau

Baca juga: 16 Tempat Kuliner di Lampung, The Habits Coffee Kafe Berkonsep Rumahan

Sedangkan cabang keduanya berada di Jalan KH Mas Mansur Nomor 78, Rawa Laut, Bandar Lampung.

Cabang kedua Ternatea House diketahui dijadikan toko yang berfokus untuk suplai produk tehnya.

Sementara Ternatea House di Rajabasa ini memiliki suasana tempat berkonsep kedai minimalis.

Di kedai Ternatea House, konsumen bisa menikmati secangkir teh dengan cara yang baru.

Ternatea memiliki 50 varian rasa teh yang bisa dicoba.

Seduhannya diolah menjadi minuman hangat dan dingin.

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Mie Ayam Garuntang Bandar Lampung Beri 5 Topping Mie Ayam

Harga yang dibanderol cukup murah yakni mulai dari Rp 8 ribu sampai Rp 23 ribu saja.

Menu seduhan teh spesial Ternatea House antara lain strawberry tea, jasmine honey tea, magic tea, telang galaxi lemonade,  chamomile tea, Oolong tea, teh putih, bancha ocha, dan lain-lain.

Rekomendasi menu minimal teh di Ternatea House seperti teh putih, chamomile, telang original, telang galaxi lemonade, strawberry, dan kombucha.

Ternatea juga bekerja sama dengan Rumah Kopi, sehingga selain teh minuman kopi juga lengkap tersedia.

Minuman teh di Ternatea House terasa segar dengan seduhan yang pas dan rasa kombinasi bunga, buah, dan rempah alami.

Telang galaxi lemonade memiliki rasa segar juara.

Rasanya perpaduan dari asam dan manis, saat dikocok atau di aduk warna gradasi biru dan putih akan langsung berubah menjadi ungu.

Kemudian strawberry tea dan kombucha juga tidak kalah segar.

Strawberry tea menyimpan rasa yang manis dan segar ditaburi selasih.

Baca juga: Kuliner Lampung, Nikmatnya Pandap Makanan Khas Pesisir Barat Dimasak 8 Jam

Sementara kombucha, menyimpan rasa cukup unik yakni terasa tajam, asam, dan memiliki aroma cuka.

Kombucha merupakan teh hasil fermentasi.

Sementara teh putih dan chamomile, memiliki aroma dan sensasi yang merilekskan dan rasa manisnya tidak terlalu terasa.

Tetapi keduannya memiliki manfaat yang lebih signifikan untuk kesehatan.

Kedai teh Ternatea House cocok digunakan sebagai tempat santai.

Terdapat ruangan dine in indoor dan semi-outdoor serta Wi-Fi.

Terpasang meja panjang yang menempel di tembok membentuk huruf L lengkap dengan kursi dan stop kontak pada setiap sudutnya.

Ada pula meja mini dan karpet yang bisa digunakan sebagai spot duduk lesehan.

Dekorasi di dalam ruangan indoor terlihat manis yang memiliki warna senada yakni cokelat dan krem.

Baca juga: Tempat Kuliner di Lampung, Bebek Bu Tedjo Sedia Bebek Gongso dan Ayam Lamaste

Sementara pada bagian luar tepatnya di teras, nuansanya lebih mengarah pada minigarden atau taman mini.

Terdapat banyak tanaman hijau baik yang digantung maupun tidak.

Meja dan kursi bambu juga kayu, berderet menempel di tembok bata tanpa cat.

Tembok tersebut menjadi latar belakang yang cukup estetik.

Varian minuman teh yang disediakan di sini tidak memakai gula biasa, namun menggunakan gula stevia.

"Minuman tehnya di sini pakai gula stevia untuk pemanis minumannya, gula jenis ini lebih sehat dan rendah kalori," jelas Rizkia Mutia Putri, founder Ternatea House, Kamis (22/9/2022).

Dikatakan bila minum teh di Ternatea House memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Manfaatnya seperti untuk mengurangi insomnia, melancarkan pencernaan, menurunkan berat badan, dan sebagainya.

Wanita yang akrab disapa Kia ini mulai membuka Ternatea House Rajabasa sejak April 2020.

Kia sudah lama suka dengan teh dan mulai belajar terkait teh sejak tahun 2018 lalu.

Hangat dan Dingin

Ternatea House mendirikan kedai teh khusus untuk menyajikan seduhan minuman dari produk kemasan teh artisan di Rajabasa, Bandar Lampung.

Kedai teh Ternatea House Rajabasa mendaftarkan sekira 18 menu seduhan teh spesial.

Ternatea memiliki 50 varian rasa teh yang bisa dicoba.

Seduhan tersebut diolah menjadi minuman hangat dan dingin.

Beberapa menu seduhan teh spesial Ternatea House antara lain strawberry tea, jasmine honey tea, magic tea, telang galaxi lemonade,  chamomile tea, Oolong tea, teh putih, bancha ocha, dan lain-lain.

Sementara rekomendasi menu minimal teh di Ternatea House seperti teh putih, chamomile, telang original, telang galaxi lemonade, strawberry, dan kombucha.

Minuman teh Ternatea House terasa segar dengan takaran seduhan yang pas.

Rasanya kombinasi bunga, buah, dan rempah alami.

Awal mula disajikan, segelas menu minuman telang galaxi lemonade memiliki warna gradasi putih dan biru.

Warna biru ini berasal dari jenis teh bunga telang.

Rasanya amat segar perpaduan dari asam, manis, dan dinginnya es.

Saat dikocok atau diaduk, warna gradasi biru dan putih akan langsung berubah menjadi ungu.

Sementara teh telang original memiliki rasa manis lebih natural bertabur biji selasih.

Kemudian menu minuman teh strawberry tea dan kombucha juga tidak kalah segar.

Strawberry tea terlihat berwarna menyerupai teh pada umumnya

Di permukaan teh terlihat airnya berbuih bertabur kelopak bunga asli.

Rasa manisnya khas bercampur dengan after taste buah stroberi dan membuat ketagihan.

Sementara kombucha, menyimpan rasa cukup unik yakni terasa tajam, asam, dan memiliki aroma cuka.

Kombucha merupakan teh hasil fermentasi.

Keduanya disajikan dalam keadaan dingin bersama es batu.

Sementara teh putih dan chamomile, tersaji dengan konsep berbeda yakni menggunakan teko cantik bersama gelas mini.

Kedua teh disajikan dalam kondisi hangat.

Uapan teh putih dan chamomile memiliki aroma berbeda.

Namun kedua aroma tersebut sama-sama bisa membuat rileks.

Chamomile memiliki aroma rileksasi lebih tajam dari teh putih.

Teh tersebut tidak menyimpan rasa manis yang terlalu kuat.

Rasa manisnya berasal dari pemanis alami yang menyehatkan yakni daun stevia.

Keduanya memiliki manfaat yang lebih signifikan untuk kesehatan.

Manfaatnya seperti bisa melancarkan pencernaan, mengurangi insomnia, dan sebagainya.

Rute Menuju Ternatea House

Kedai teh Ternatea House berada di Jalan Kopi Robusta Nomor 7, Gedong Meneng, Kecamatan Rajabasa, Kota Bandar Lampung.

Berdasarkan penelusuran Tribunlampungtravel.com, letaknya sedikit masuk ke dalam gang.

Namun jangan khawatir, jalannya bisa dilalui kendaraan roda dua maupun roda empat.

Ternatea House juga tidak jauh dari kampus hijau Universitas Lampung (Unila).

Jaraknya hanya sekira 1 kilometer dari Unila.

Rute dari Unila

Ke arah barat di Jalan Prof Dr Ir Sumantri Brodjonegoro.

Lalu ke kiri di Jalan ZA Pagar Alam.

Sejauh 200 meter putar balik ke utara.

Belok kiri ke Jalan Kopi setelah 200 meter.

Kemudian setelah 260 meter, belok kanan ke Jalan Kopi Robusta.

Lanjut ke kiri maka akan sampai di kedai Ternatea House pada sisi kiri jalan.

Rute dari Tanjungkarang

Pergi ke arah utara di Jalan Kartini.

Terus lurus sejauh 800 meter lalu bergabung di Jalan Teuku Umar.

Kemudian sejauh 3 kilometer akan bergabung di Jalan ZA Pagar Alam.

Kemudian barulah belok kiri ke Jalan Kopi setelah 2,2 kilometer berjalan.

Setelah 260 meter, belok kanan ke Jalan Kopi Robusta.

Langsung ke kiri maka setelah 140 meter akan sampai di kedai Ternatea House.

Rute dari Gunung Terang

Ke selatan di Jalan Purnawirawan V.

Setelah 1 kilometer belok kiri di Jalan Purnawirawan VII.

Lanjut belok kanan ke Gang Sarman lalu ke kanan di Jalan Nunyai.

Kembali ke kanan melalui Jalan Abdul Kadir I.

Setelah 600 meter belok kanan ke Jalan Kopi Robusta.

Kemudian setelah 160 meter akan sampai di Ternatea House.

Berikut 15 tempat wisata kuliner di Lampung:

1. Sambal Bakar Si Mbul di Jalan ZA Pagar Alam, Bandar Lampung.

2. Steaky Steak di Jalan Hi Madang, Kecamatan Sukarame, Bandar Lampung.

3. Maknoni Village di Gunung Terang, Langkapura, Bandar Lampung.

4. Warunk Basian di di Jalan Gatot Subroto, Bandar Lampung.

5. Rumah Biryani di Mal Boemi Kedaton, Bandar Lampung.

6. Pucok Menter Kerang Ngamprak di Jalan Teuku Umar, Kedaton, Bandar Lampung.

7. Dapoer Nat di Jalan Sultan Agung, Way Halim, Bandar Lampung.

8. Mie Ayam Mukbang di Jalan Pulau Legundi, Sukarame, Bandar Lampung.

9. Bebek Bu Tedjo di Jalan Pulau Sebesi, Sukarame, Bandar Lampung.

10. Sate Pak Heru di Simpur Center, Bandar Lampung.

11. Maru House di Jalan Teuku Umar, Bandar Lampung.

12. Warung Seblak dan Boci Teh Neng di Jalan Yos Sudarso, Bandar Lampung.

13. Ayips di Jalan Pulau Belitung, Sukabumi, Bandar Lampung.

14. Geprek Mas Boy di Jalan Pulau Tegal, Sukarame, Bandar Lampung.

15. Sambal Seruit Buk Lin di Jalan Juanda, Pahoman, Bandar Lampung.

( Tribunlampung.co.id / Agustina Suryati )