Tempat Kuliner di Lampung, Rasakan Pedasnya Bakso Seafood Kuah Merapi

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Bakso Seafood Kuah Merapi adalah tempat kuliner di Lampung yang baru buka pada Oktober 2022.

Lokasi tempat kuliner di Lampung ini tepat di pinggir Jalan Pajajaran, Jagabaya II, Kota Bandar Lampung.

Dilihat dari namanya saja, tempat kuliner di Lampung ini cukup menarik perhatian siapa saja yang melintas di depannya.

Begitu pun dengan warna cat serta banner yang serbamerah, membuat mata semakin difokuskan ke arah lapak Bakso Seafood Kuah Merapi.

Saat dikunjungi Tribunlampungtravel.com, Bakso Seafood Kuah Merapi menjajakan kuliner sejenis seblak.

Tetapi yang unik di sini adalah kuah yang dimiliki oleh si bakso memiliki tampilan warna yang merah merekah.

Baca juga: Pondok Bambu Sabah Beghak, Tempat Kuliner di Lampung dengan Menu Aneka Ikan Bakar

Baca juga: The Palms Cafe, Tempat Kuliner di Lampung dengan Arsitektur ala Majapahit

Warna merah tersebut tentu berasal dari racikan bumbu bersama cabai.

Disiapkan di panci besar, cabai berjenis caplak terlihat mengapung pada permukaan kuah merah bersama butiran bakso.

Melihatnya saja sudah bisa membuat calon penikmatnya seolah bisa merasakan aura kepedasannya.

"Kuliner ini memang inspirasinya dari seblak. Karena seblak biasa sudah banyak yang jual, makanya saya buat beda dari kuahnya ini yang mirip carian lava," kata Ratna, pemilik Bakso Seafood Kuah Merapi, Kamis (10/11/2022).

Sekira 12 jenis topping selain bakso tersedia di sana.

Ada chikuwa, dumpling, fish roll, nugget, bakso ikan, bakso sapi, mie dan sebagainya.

Konsumen bisa bebas pilih berapa dan mana saja topping yang ingin disantap.

Bakso bisa dibawa pulang maupun dinikmati di tempat.