APJI dan Loyang Mas Lampung Bersama Zeelandia Gelar Fun Baking

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Lampung dan Loyang Mas Lampung bersama Zeelandia Indonesia menggelar Fun Baking di Graha Pattimura, Bandar Lampung.

Area Bisnis Manager Sumatera 2 PT Zeelandia Indonesia Yudi Saputra mengatakan, Fun Baking ini merupakan salah satu kegiatan rutin dari Zeelandia Indonesia.

"Secara berkelanjutan kami membagi ilmu inspiratif dalam balutan kegiatan Fun Baking," kata Yudi di lokasi acara fun baking, Sabtu (26/11/2022).

Pihaknya mengaku sangat support terhadap para pelaku UMKM khususnya di bidang bakery di Lampung.

"Zeelandia sangat senang dan bahagia bisa berada di Lampung sekaligus menjadi bagian cerita sukses pelaku UMKM di Lampung," ujarnya. 

"Tiap tahunnya kami ada dua kali gelaran Fun Baking yakni di awal dan di akhir tahun," paparnya lebih lanjut.

Zeelandia sendiri memiliki banyak varian produk untuk mendukung usaha para pelaku bakery.

Bergerak di bidang penjualan dan distribusi bahan baku bakery dan confectionery.

"Produk kami ada banyak sekali dan lengkap, tapi tagline utama kami lebih ke Premix yang mana terkenal anti gagal dan gampang digunakan," beber Yudi.

Sehingga para pemula pun bisa membuat olahan kue yang anti gagal alias dijamin berhasil.

"Para ibu yang baru belajar bikin kue, atau dengan Pandemi Covid-19 ini memilih jualan online, sangat cocok pakai produk Zeelandia yang gampang dibuat dan rasanya enak," urainya.

Produk Zeelandia juga sudah bersertifikat yang menjamin kualitasnya dan pastinya halal.

Ketua DPD APJI Lampung Yunnatan Wijaya mengatakan, kegiatan Fun Baking ini diikuti oleh 150 peserta dari kalangan pengusaha bakery maupun para pemula.

Peserta Fun Baking tidak hanya berasal dari Bandar Lampung saja, namun juga dari kabupaten-kabupaten yang ada di Lampung.

Dia menerangkan jika APJI merupakan suatu wadah bagi para pengusaha atau pebisnis kuliner.

"Tidak hanya bisnis kuliner bakery, namun juga restoran, rumah makan hingga katering," papar Yunnatan.

Pihaknya sangat mengapresiasi dan mengucapkan terimakasih atas dukungan Zeelandia Indonesia dalam hal ini.

"Terima kasih dukungan Zeelandia lewat produk-produknya dimana dengan pesanan yang begitu luar biasa, kami bisa dengan cepat memenuhinya dengan hasil yang maksimal," ungkap Pengelola Yunnatan Bakery itu. 

APJI Lampung berharap secara berkelanjutan bisa bekerjasama dengan Zeelandia.

"Kemudian juga bisa membina para pelaku maupun pecinta kuliner khususnya yang ada di Lampung," ujarnya.

Ketua Loyang Mas Lampung Efriyanti mengatakan, jika support yang baik antar pihak akan semakin membangkitkan usaha para pelaku kuliner di Lampung.

Termasuk dalam hal ini Zeelandia dan juga APJI Lampung.

"Zeelandia jangan pernah bosan untuk support para pelaku UMKM, mengembangkan usaha khususnya untuk baking," ujar Ketua Bidang Humas DPD APJI Lampung ini.

Dalam hal ini support para pelaku usaha rumahan hingga bisa membuka toko bahkan sampai bisa buka bakery sendiri.

Terkait praktek pembuatan kue dalam kegiatan Fun Baking dikatakan perempuan yang akrab disapa Efi ini, adalah jenis kue yang bernilai jual.

"Terkait jenis kue yang didemokan dalam Fun Baking adalah kue yang bisa dijual dengan cara pembuatan yang simpel dan anti gagal," katanya.

(Tribunlampung.co.id/ Sulis Setia Markhamah)