Seblak Jago Pelopor Seblak Tradisional di Lampung yang Wajib Dicoba

Tekstur dan citarasa khasnya membaur dengan sangat baik

Soal rasa memang sudah tidak diragukan lagi mengingat Seblak Jago ini sudah memiliki banyak pelanggan setia hingga kini.

Harga seblak cobek pun hanya dibanderol Rp 10 ribu saja, sangat terjangkau untuk kantong pelajar.

Sedangkan seblak lain dibanderol harga mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 30 ribu.

"Kalau mau coba snack-snack juga ada atau minuman, di sini ada es oyen udah sama es krim nya cuma Rp 15 ribu," jelasnya.

Dikatakan oleh Agus selaku owner Seblak Jago, usahanya telah berdiri sejak tahun 2017.

Agus mengaku tidak menemukan pedagang seblak lain selain dirinya dan istri saat pertama kali mulai berdagang.

Saat itu kondisi masyarakat Lampung masih sangat asing dengan kuliner seblak.

"Sudah jualan seblak di sini dari tahun 2017 sejak saya di Lampung, tadinya kan saya kerja di Jawa Barat. Pertama waktu pindah ke Lampung istri saya jualan di sini, pertama masih sepi sampe pernah nggak ada yang beli. Masyarakat Lampung belum kenal sama seblak ini makanan apa sih kok gini teksturnya, itu baru kami saja yang jual seblak, orang lain belum ada yang jual," katanya.

Sehingganya Agus bersama sang istri harus berusaha sendiri memperkenalkan kuliner Jawa Barat yang dibawanya itu.

"Saya punya visi dan misi, tentang gimana caranya memperkenalkan seblak ini agar masyarakat Sumatera khususnya Lampung ini bisa suka sama makanan khas Jawa Barat ini," ungkap Agus.

Berawal dari satu orang pelanggan yang merasa cocok dengan seblaknya, lalu kabar kian tersebar dari mulut kemulut, ditambah dari promosi seorang selebgram Ale Jenes yang pada akhirnya membuat Seblak Jago tersebut makin dikenal luas.

Bila penasaran dengan citarasa Seblak Jago, calon pengunjung bisa langsung datang ke lokasi pada jam operasional mulai dari pukul 11.00 WIB sampai 22.00 WIB.

Informasi lebih lanjut silahkan kunjungi laman instagaram @seblakjagobdl .

( Tribunlampungtravel.com / Agustina Suryati )