Simak Lima Tips Menata Isi Kulkas dengan Baik

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Bandar Lampung - Menata kulkas dengan benar merupakan salah satu langkah penting untuk menjaga kualitas makanan, menghemat energi, dan membuat aktivitas memasak menjadi lebih praktis.

Sayangnya, banyak orang sering kali mengisi kulkas dengan berbagai bahan makanan tanpa memperhatikan penataannya. 

Akibatnya, makanan cepat rusak, kulkas berbau tidak sedap, bahkan konsumsi listrik bisa meningkat karena sirkulasi udara terhambat. Jadi, menata kulkas tentu menjadi penting untuk dilakukan.

Lebih dari itu, memilih kulkas yang tepat, seperti kulkas Polytron juga penting untuk proses penyimpanan yang lebih praktis karena didukung kapasitas besar serta fitur modern.

Lantas, apa saja tips menata kulkas dengan baik? Berikut adalah lima tips menata kulkas dengan baik agar lebih teratur, awet, dan nyaman digunakan sehari-hari.

1. Kelompokkan Makanan Sesuai Kategori

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mengelompokkan makanan sesuai jenisnya. Dengan pembagian seperti ini, kulkas menjadi lebih rapi, makanan lebih higienis, dan risiko kontaminasi silang dapat diminimalisasi. 

Misalnya, daging, ayam, atau ikan sebaiknya ditempatkan di freezer agar tetap beku dan tidak mencemari bahan makanan lain. Juga, sayuran dan buah sebaiknya diletakkan di laci khusus untuk menjaga kesegarannya lebih lama.

Rak bagian tengah kulkas bisa digunakan untuk menyimpan makanan siap santap atau bahan masakan yang sering digunakan, seperti telur, tahu, dan keju. Sementara rak pintu cocok untuk menaruh botol minuman, saus, kecap, atau susu karena suhunya tidak sedingin bagian tengah. 

2. Gunakan Wadah Penyimpanan Transparan

Agar lebih teratur, gunakan wadah atau kontainer transparan untuk menyimpan bahan makanan. Wadah ini bermanfaat agar makanan tidak tercecer dan lebih higienis. Misalnya, simpan potongan buah dalam kotak khusus agar tidak cepat kering. Selain itu, wadah transparan juga memudahkan Anda untuk melihat isi tanpa harus membuka tutupnya. 

3. Atur Suhu Kulkas Sesuai Kebutuhan

Mengatur suhu kulkas dengan tepat sangat penting agar bahan makanan tetap awet. Suhu yang direkomendasikan untuk pendingin adalah 3–5°C, sedangkan freezer sebaiknya disetel pada -18°C. Jika terlalu panas, maka makanan tentu cepat basi. 

Sebaliknya, jika terlalu dingin, beberapa jenis makanan bisa membeku padahal tidak seharusnya.

Selain itu, biasakan untuk tidak terlalu sering membuka pintu kulkas atau membiarkannya terbuka terlalu lama. Hal ini dapat menurunkan suhu secara drastis dan membuat mesin bekerja lebih keras, yang akhirnya meningkatkan konsumsi listrik.