Baca tanpa iklan
Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Masih di seputaran Jl. Prof. Sumantri Brojonegoro, di kawasan pintu masuk Universitas Lampung ini kita bisa mendapati beraneka kuliner berupa makanan dan minuman ala mahasiswa.
Bila tidak ingin mengonsumsi makanan berat, kita bisa memilih makanan ringan ataupun minuman untuk sekadar mengganjal perut ataupun melepas dahaga yang menyerang.
Salah satu pilihan minuman yang bisa ditemui di sepanjang jalan tersebut adalah es kelapa muda di sebuah kedai kecil tepat di seberang Masjid Al Wasi'i, Universitas Lampung.
Es kelapa muda atau degan ini jadi pilihan karena kesegarannya yang ampuh untuk menyegarkan kembali tenggorokan, apalagi di tengah hari dimana cuaca amatlah terik.
Di kedai ini, kita bisa memilih apakah ingin memesan es kelapa muda yang langsung disajikan dari buah kelapa langsung ataupun yang sudah disiapkan dalam sebuah gelas yang berisi air kelapa dan daging buah yang sudah dikeruk.
Lebih lanjut, kita bisa juga memilih degan murni alias tanpa tambahan gula ataupun es batu, ataupun yang sudah dicampur dengan es atau gula pasir dan gula merah untuk menambah rasa manisnya.
Kali ini, Tribun mencoba es kelapa muda yang disajikan langsung dengan buah kelapa yang utuh dengan sedikit gula pasir dan es batu.
Tribunlampung/Ana
Satu buah kelapa berukuran sedang akhirnya disuguhkan setelah sebelumnya dikupas dan juga diberi tambahan gula dan es batu.
Begitu diseruput, rasa segar seketika langsung mengalir melewati tenggorokan dan langsung menuju ke kerongkongan, rasanya nyes dengan sensasi dingin yang segar.
Ditambah lagi dengan daging buah kelapa yang lembut yang sesekali kita kerok dan campurkan dengan airnya, semakin mantap untuk mengusir rasa haus di siang hari yang terik.
"Segar banget ya rasanya, tapi kita perlu usaha dulu nih, kerok sendiri daging buahnya. Sebenernya bisa aja pesen yang sudah dikerok dan tinggal minum, tapi yang seperti ini lebih ada sensasinya," ujar salah satu pembeli bernama Isnaini sembari sedikit tertawa lebar.
Sekadar informasi, satu buah kelapa utuh lengkap dengan es batu dan juga gula pasir/gula merah hanya dibanderol dengan harga Rp 6 ribu saja.
Kedai Es Kelapa Muda Unila
-Jl. Prof. Sumantri Brojonegoro(seberang Masjid Al Wasi'i)
-Harga Rp 6 ribu/ biji kelapa utuh lengkap dengan es dan gula
-Bisa pilih gula pasir atau gula merah. (ana)