Pasalnya, dalam ikan asin terkandung nitrosamin yang bersifat karsinogenik.
• Ribuan Warga Berebut Antar Kepergian Ustaz Arifin Ilham
Tak hanya dalam ikan asin, daging asap pun diketahui memiliki sifat serupa yang memicu kanker.
"Kapan (penyakit) itu terjadi?
Dia tidak bisa cuma karena makan ikan asin banyak-banyak, tapi jika genetik tidak mendukung penyakit itu tidak bisa datang.
Meski ada dua faktor atau lebih baru penyakit itu datang," terang dokter Farhat. (*)
Artikel ini sudah tayang di Nova.id dengan judul "Banyak Digemari, Makanan Sederhana Ini Penyebab Kanker Nasofaring Seperti yang Diderita Almarhum Ustaz Arifin Ilham"