Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Buat kalian penggemar udang, berikut resep masakan Udang Pedas Bumbu Terasi, simak juga bahan untuk Udang Pedas Bumbu Terasi dan bagaimana cara buat Udang Pedas Bumbu Terasi.
Resep masakan Udang Pedas Bumbu Terasi adalah olahan udang yang tersaji dengan rasa yang lezat banget.
Dari aromanya saja, Resep masakan Udang Pedas Bumbu Terasi yang enak ini sudah bisa menggoda seisi rumah untuk segera makan siang.
Pastinya rugi banget kan kalau sampai ketinggalan menghadirkan Resep masakan Udang Pedas Bumbu Terasi yang enak ini.
Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap.
Apa saja bahan untuk membuat Udang Pedas Bumbu Terasi?
Berikut, bahan-bahan Udang Pedas Bumbu Terasi sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
1. 300 gram udang pancet, kerat melebar punggungnya.
2. 1/2 sendok teh garam.
3. 1/4 sendok teh merica bubuk.
4. 1/4 sendok teh gula pasir.
5. 100 ml air.
6. 2 sendok makan santan kental instan.
7. 750 ml minyak untuk menggoreng.
Bumbu Halus:
1. 4 butir bawang merah.
2. 1 sendok teh terasi goreng.
3. 3 buah cabai merah keriting.
Bagaimana cara buat Udang Pedas Bumbu Terasi?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Udang Pedas Bumbu Terasi.
Berikut, cara buat Udang Pedas Bumbu Terasi sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Udang Pedas Bumbu Terasi:
1. Lumuri udang dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan 15 menit.
2. Goreng udang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
3. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan santan. Aduk rata sampai.
5. Masukkan udang. Biarkan sampai matang.
Demikian, resep masakan Udang Pedas Bumbu Terasi, simak juga bahan untuk Udang Pedas Bumbu Terasi dan bagaimana cara buat Udang Pedas Bumbu Terasi. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)