Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Simak, sajian resep masakan Pokcoy Tumis Otak-otak.
Lihat, cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak.
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan yang digunakan untuk membuat Pokcoy Tumis Otak-otak.
Menu resep masakan Pokcoy Tumis Otak-otak terasa nikmat karena dibuat dengan perpaduan 2 bahan yang tepat.
Menu ini bisa jadi pelengkap menu sahur dan menu buka puasa.
Sebelum ke cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Pokcoy Tumis Otak-otak?
Berikut, bahan-bahan Pokcoy Tumis Otak-otak sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
1. 200 gram pokcoy, dibagi 2 bagian.
2. 100 gram jagung rebus pipil.
3. 50 gram jamur kancing kaleng, dibelah 2 bagian.
4. 3 buah otak-otak, diiris serong.
5. 2 siung bawang putih, dicincang halus.
6. 1/2 buah bawang bombay dipotong panjang.
7. 1 cm jahe dimemarkan.
8. 2 buah cabai merah besar diiris miring.
9. 2 sendok makan saus tiram.
10. 1 sendok makan saus sambal.
11. 1 sendok teh kecap ikan.
12. 1/4 sendok teh merica bubuk.
13. 1/2 sendok teh gula pasir.
14. 150 ml air.
15. 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Bagaimana cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak.
Berikut, cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan pokcoy, jagung, jamaur, otak-otak, dan cabai. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap ikan, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang.
Bagaimana, mudah bukan?
Ingin mencoba resep masakan lain sebagai menu sahur?
• Resep Masakan Mashed Potato Siram Brokoli, Simak Bahan dan Cara Buat Mashed Potato Siram Brokoli
• Resep Masakan Bihun Goreng Sosis Ayam dan Cara Buat Bihun Goreng Sosis Ayam
• Resep Masakan Puding Karamel, Simak Juga Bahan Puding Karamel dan Cara Buat Puding Karamel
• Resep Masakan Pancake Wortel, Bahan dan Cara Membuat Pancake Wortel
Kamu bisa melihat daftar referensinya dengan KLIK DI SINI.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap.
Demikian, resep masakan, bahan yang digunakan dan cara buat Pokcoy Tumis Otak-otak. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)