Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Olahan daging kurban merupakan hal wajib yang disajikan, saat datangnya hari raya Idul Adha.
Pada Idul Adha2020, sate kambing bakal menjadi menu masakan favorit.
Berikut Tribunlampung.co.id bagikan, tips atau cara sukses membuat sate kambing.
Termasuk, penjelasan aneka jenis arang yang bisa dipilih untuk membakar sate kambing, agar mencapai hasil maksimal.
Jenis arang apa yang sebaiknya kita gunakan, ada dalam tips sukses membuat sate kambing ini.
Di Indonesia, kita mengenal beberapa jenis arang.
Ada arang batok, arang kayu, sampai briket.
Ketiga jenis arang ini kerap dijadikan bahan bakar andalan saat membakar sate kambing.
Itu sebabnya, menjelang hari-hari spesial seperti Tahun Baru, jenis-jenis arang ini selalu menjadi barang yang banyak diburu.
Namun sering kali muncul pertanyaan, apa perbedaan dari ketiga jenis arang ini?
Yang juga penting diketahui, apa kelebihan dan kekurangan dari tiap jenis arang tersebut?
Yuk, kita ketahui tips memilih arang berikut supaya mudah digunakan saat pesta BBQ-an nanti malam.
1. Arang Batok Kelapa
Berasal dari tempurung kelapa dan bentuknya tipis seperti lempengan.
Arang jenis batok kelapa ini paling mudah ditemukan di pasaran, dengan harga terjangkau.